静生活@访谈：市酒类行业协会会长邓伟文：学会看酒标包装，不买“超低价”酒
今天是3·15国际消费者权益日，东莞市酒类行业协会会长邓伟文结合东莞酒类消费市场现状，提醒消费者，在选购酒品时一定要通过正规渠道购买，保留购买凭证，买酒之前要学习看酒标的一些基础知识，产品二维码溯源，遇到“超低价”酒时要警惕，避免陷入消费陷阱。
记者：目前东莞酒类消费市场存在哪些问题或不足？针对这些问题，请给消费者提供一些选购建议。
邓伟文： 去年我和市相关部门一起对东莞酒类消费市场和企业进行了检查和走访，发现一部分企业的商品的标签不规范或不完善，商品的相关资料不够齐全等。针对这些情况，我的建议是，消费者在购买酒品时要选正规渠道，去一些大型企业的实体店，有品牌保证、口碑好的商行进行购买，切莫贪图便宜或是抱有侥幸心理，通过没有保证的私人购买，如果是选择线上购买也一定要选择旗舰店、直营店，并且保留相关购买凭证。
记者：对于一些具有收藏价值的酒，消费者要如何理性看待？
邓伟文： 首先，不是所有酒都有收藏价值。要看酒的品质，酒有高中低档的区别，一般来说，中高档酒才有收藏价值。收藏酒要看这类酒有没有保质期和最佳饮用期的要求，有的是几年，有的是几十年，但是酒并非越贵越好，藏酒越久越好。需要根据酒的类别和特点来判断其收藏年限，同时还要结合储藏条件和要求。在藏酒的过程中，酒的品质会得到提升，口感变得更圆润，在合适的时候就具备更好的品饮价值，但要是过了这个年限，酒又会呈现老化或过重的陈味，反而不利于品饮。所以具体要看是什么酒，按照酒品的藏酒需求来定是否适合收藏，藏多久？酒说到底还是要看品饮的价值，要理性看待这类有收藏价值的酒，不建议盲目购买高价收藏酒。
记者：很多酒商会推出充值和买赠优惠活动吸引消费者，而且有的力度非常大，您如何看待这类促销行为？
邓伟文： 遇到节假日时，有一些企业会做一些促销活动，这类推广、促销活动很正常，但是对于一些市场知名度较高的名品酒其实其价格是相对固定的，市场价也相对透明，几乎不会有太大优惠，如果遇到优惠幅度特别大的促销活动还是要警惕和提防。
记者：是否建议消费者通过二手回收市场购买酒？
邓伟文： 按照食品安全法的相关要求，企业是不能向个人收购产品并进行销售。对于消费者来说，无论通过哪种渠道购买，都一定要注意产品的来源。
记者：市民如何避免买到假酒或劣质酒？
邓伟文： 针对协会的会员，我们会不定期进行相关法律的科普和教育，严格按照相关法律规定，要求会员单位的产品达到安全规范，具备品质保证。对于普通消费者来说，要保证自身权益，避免买到假酒和劣质酒，首先就要选择好购买渠道，要通过正规渠道购买，另外一点就是要自学一些基础的辨识酒品的知识，例如，拿到一瓶酒首先要看酒瓶上的信息，有很多品牌厂家都有二维码溯源，至少要有生产日期、执行标准、产品厂商、售后电话等信息，如果是进口酒就要留意是否有明确标明经销商、酒庄信息、灌装时间等相关信息，如果各种信息缺失或标识不明就要警惕，慎重购买。
文字：冯静
摄影：蓝业佐
编辑：符德明