食品科技学院宋采教授参加第六届脂肪酸与健康研讨会

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近日，应国际脂肪酸与脂类研究学会，国际omega-3研究协会、国际精神营养医学学会的邀请，宋采教授代表广东海洋大学海洋药物研究所和广东海洋大学深圳研究院海洋医药中心参加了在天津举办的第六届脂肪酸与健康研讨会，并在10月19日上午做了“DPA and Fat-1 转基因鼠中的内源性Omega-3不饱和脂肪酸治疗老年痴呆的新发现” 的专题报告。这些发现在国际omega-3研究中尚属首次和前沿，得到国内外专家的好评。1000余名来自中国、英国、美国、加拿大、澳大利亚、意大利、日本等约30个国家的科学家和医生参加了这次国际会议。