对抗电脑辐射 多吃六类食物

　　富含胶原弹性物质的食物。这一类的代表有海带、紫菜、海参，动物的皮及骨髓等等，因为食物中的胶原物质有一种黏附作用，可以把体内的辐射性物质黏附出来排出体外，而且其中动物皮肤所蕴涵的弹性物质还具有修复受损肌肤的功能。

　　富含蛋白质的食物。午餐要多吃富含蛋白质的食物，如瘦猪肉、牛肉、鸡鸭、动物内脏、豆制品；晚餐就要多吃维生素丰富的食物，各种新鲜蔬菜，新鲜水果，还有含磷高的小食如虾、鱼、蛋黄、核桃、花生等。此外，多喝水可以保证电脑操作者身体内不缺水。

　　富含抗氧化活性物质的食物。 油菜、青菜、芥菜、卷心菜、萝卜等十字花科蔬菜，不仅是人们餐桌上常见的可口菜肴，而且还具有防辐射损伤的功能。新鲜蔬菜是人体内的“清洁剂”，其奥妙在于蔬菜可使血液呈碱性，溶解沉淀于细胞内的毒素，使之随尿液排泄掉。

　　具有排毒功能的食物。 如猪血、黑木耳等。猪血的血浆蛋白丰富，血浆蛋白经消化酶分解后，可与进入人体的粉尘、有害含辐射的金属微粒发生反应，变成难以溶解的新物质沉淀下来，然后排出体外。黑木耳的最大优势在于可以帮助排出纤维素物质，使这些有害纤维在体内难以立足。这一类的食物可以帮助我们把体内的有害物质排出体外。

　　具有明目功能的食物。如枸杞子、菊花、决明子。常喝菊花茶能收到清心明目的效果，枸杞子清肝明目，对保护视力也有很大好处。另外，饮茶有抗辐射的作用。茶中富含的茶多酚和脂多糖等成分可以吸附和捕捉放射性物质并与其结合后排除体外。明目的食物还有各种动物肝脏、红枣、红薯、牛奶、奶油、小米、胡萝卜、青菜、菠菜、大白菜、番茄、黄花菜、空心菜和各种新鲜水果。

　　保持体内营养平衡的食物。当我们受到辐射损伤时，矿物质包括微量元素在内，过量或不平衡，均会产生不良影响。这一类的营养我们可以通过如牛奶、蛋、肝、花菜、卷心菜、茄子、扁豆、胡萝卜、黄瓜、番茄、香蕉、苹果等食物中得到补充。（郭旭光）