阳山县将举办食用菌培训班力推食用菌产业

　　阳山县自20世纪80年代就开始栽培食用菌，但未形成规模。2014年，阳山县有了首家专业从事食用菌生产的民营企业，就是阳山鑫浩生物科技有限公司，位于大崀镇下雷村的香菇生产基地于2014年8月中旬顺利投产，现已初步建成了百亩食用菌产业园。目前，鑫浩公司食用菌基地已经有香菇、茶树菇、竹荪、黑木耳、灵芝等多个品种，其中香菇非常适合阳山的气候环境种植，而且价格比较稳定。公司老板潘锦新表示，将在阳山各乡镇建立食用菌种植技术服务站，带动农户、合作社共同发展食用菌生产，由公司为农户提供产前原料配送、产中技术指导、产后保价包销的产销一条龙服务，并与金融单位合作，为农户提供服务，解决合作农户的资金问题。

　　去年，鑫浩香菇基地的投产，使食用菌产业进入了县领导的视线。在多次调研，并前往福建、浙江等地参观考察食用菌产业之后，县委书记伍文超等县领导认为：“食用菌产业有得搞，也适合阳山搞，也是引导传统的种养业转型的发展项目。”于是迅速成立了食用菌推广种植领导小组，确定把它作为一个全县性的重要产业来打造。为提高农户种植技能，阳山县计划分四期对约300名有意种植食用菌的农户进行技术培训。力推食用菌产业发展，拓展农民增收新渠。

　　为激发农民种植热情，阳山县对农户种植食用菌进行两种方式资金扶持，一种是互助资金扶持。金融公司通过资金扶持，引导有意向发展食用菌产业的村成立互助协会，村民申请加入互助协会后，即可向互助协会申请1万元以下的贷款认购菌筒，由互助协会向鑫浩公司统一回收，互助协会委托鑫浩公司扣除互助贷款后再把余款支付给农户。另一种方式是小额信贷扶持。金融公司、农业银行、鑫浩公司三方共同合作，金融公司筹50万元作为担保金，由银行放大10倍发放500万元贷款额度给鑫浩公司合作农户，贷款风险按3：4：3的比例承担。切实解决农户发展食用菌栽培项目资金贷款难的问题，帮助农户发展生产脱贫致富。

　　在销路方面，公司跟农户合作也有两种模式。一种是“公司+基地+农户”的模式，公司提供菌筒和技术，并包回收，农户提供场地、人工，受益按5.5：4.5比例分成。另一种模式是农户参加培训班，购买菌筒自己种植，公司保底价回收成品。

　　由于夏天气温较高，香菇不适宜高温下种植，该公司正研发长年可以种植的品种，让农户一年四季都有钱进账。公司还在食用菌基地规划一个集香菇采摘、养生、垂钓、饮食、住宿于一体的生态观光园，以及筹建阳山特产实体店，统一使用新注册的“阳山金”商标，逐渐打响阳山特色农产品的品牌。