“小鬼当家,其乐融融”厨艺小组

18.06.2014  01:07

  2014年5月15、23、29、6月5、12日日晚上7点半到8点半在大龙街家庭综合服务中心金海岸驻点厨艺室开展了“小鬼当家,其乐融融”厨艺小组,共服务56人次。

  本次小组主要是教组员制作不同形状的寿司、水果拼盘和水果沙拉,社工耐心地按照制作步骤教组员,组员都能认真听讲,跟着社工一步一步地完成卷形寿司、水果拼盘和水果沙拉的制作,最后各个组员品尝自己的制作的寿作品,都表示味道不错。

  本次小组不仅让组员学会制作卷形的寿司,同时也提高组员孩子的观察力、创造力及动手能力,还可以促进家长与小孩子之间的沟通交流。