肇庆市食药监局举办专业培训班 提升省运会食品安全保障能力
05.07.2018 10:31
本文来源: 体育局
课堂上，市食药监局分别就“食物中毒的预防与控制”和“食品加工过程的安全控制和如何正确填写省运会相关记录表”进行专题授课。讲师采用图文并茂与案例 分析相结合的教学方式，对预防与控制食物中毒、食品原料进货查验和索票索证、食品添加剂“五专”管理、食品留样、从业人员健康管理和省运会相关记录表格填写等方面作了专业讲解。参训人员纷纷表示收获颇多、受益匪浅。
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05.07.2018 10:31
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