山村建起石磨坊
黄灿灿的麦粒倒进去,白扑扑的面粉磨出来。石磨不停地转动着,轰隆隆地响着,像是唱着歌儿。2月8日,在永寿县马坊镇白社村,村里的磨坊开始运转起来,当天就接了好几个大订单。
永寿县马坊镇白社村磨坊建设现场。记者 仵永杰摄
磨坊建成后,白社村第一书记潘峰提议,为村民免费磨面3天。正值腊月,家家户户要蒸馍压面,置办过年的吃食。一时间,村民纷纷打开粮仓,将麦子拉至磨坊,周边张家塬村的村民也闻讯赶来。
麦粒进去,机器转动,面粉倾泻而出。在以前,这种情况是难以想象的。村民师振兴说:“过去,我们必须翻几道沟去御驾宫乡磨面。现在,村里的磨坊给大家解决了磨面难的实际问题,我们只用推个手推车去磨坊就可以了。”
白社村位于永寿县东南,山大沟深,离村子最近的磨坊在数公里之外的御驾宫乡。高高低低的山路让村民发愁,每次磨面都是难事。有人开农用车去时,才会给有需要的村民捎上几袋麦子磨面。“我家乡也是在山区,明白乡亲们的艰难。”潘峰说。
2020年3月,潘峰合计着给村子建一个小型磨坊,主要供村民磨面、加工杂粮使用。帮扶单位咸阳市财政局相关领导干部要求在满足群众需要的基础上,扩大磨坊的生产规模,将面粉加工售卖打造为村集体经济,巩固脱贫攻坚成果。
一语惊醒梦中人。在永寿县马坊镇连片的农田里,大约种植着冬小麦1.3万亩。这里每年种植一茬冬小麦,生长周期比较长。渭北旱塬昼夜温差大,小麦品质极佳。潘峰决定扩大磨坊建设规模,在为周边群众服务的同时,助力村集体经济发展。
潘峰先后在蓝田县考察村磨坊的运营状况、去河南省调研机器的使用情况,终于敲定白社村磨坊建设项目。在咸阳市和永寿县两级扶贫专项资金的支持下,潘峰带领驻村工作队和群众一边建设磨坊,一边开展磨面机器的招标。
2020年下半年,磨坊顺利建成,磨面机器安装成功,试运行顺利。磨坊由村上承包给个人经营,收购村民小麦加工面粉,制作挂面、馒头等,通过消费扶贫进行售卖。
白社村磨坊经营逐渐走向正轨,村集体经济将会有一定积累。潘峰说:“目前,脱贫攻坚改善了贫困户的生活状况,已达到‘两不愁三保障’标准。磨坊经营这笔村集体收入将用作教育奖励和大病救助,有效防止群众返贫,进一步巩固脱贫攻坚成果。”
记者 仵永杰