东莞77岁老伯巧手塑公仔 称祖传“泥模”不轻易示人
林暖钦和他的茶山公仔。
惟妙惟肖的茶山公仔。
若提起春节的符号，在大众的印象里，或许第一时间联想到的是春联、鞭炮、年夜饭等众所周知的内容。
然而，在珠三角地区，除了大家熟知的符号外，还有一些具有浓厚地方特色的春节符号。这些符号，多是由居住在珠三角地区的匠人们精心打磨制作。一锤子、一剪刀，光影纵横，时光流逝，这些充满年味的手工技艺在他们手中得以传承。
鸡年春节前后，记者探访了东莞茶山公仔传承人、东莞王藻记花灯制作人，深圳金属首饰制作“工匠之星”、佛山铜凿剪纸的传人等民间工匠，他们精湛的手工技艺令人叹服，他们的手工作品，使得节日更加喜庆、欢乐、祥和，增添浓浓的中国年味儿。
在东莞茶山等地，凡生了男孩的家庭，在第二年的正月十五前，要为孩子举行“开灯”仪式。在这个仪式上，人们会摆放泥公仔来增添喜庆气氛。这些泥公仔说的便是广东省非物质文化遗产——茶山公仔。
茶山公仔的起源已无从考证，传承至今，会制作茶山公仔的人已少之又少，但东莞茶山镇一名77岁的老人林暖钦，从7岁至77岁，他只专注于一件事，那便是制作茶山公仔。
70年“磨炼”造就一双大手
见到林暖钦师傅，最先会留意到的，是他的一双厚实粗糙的大手。
因制作茶山公仔最基础的步骤是“练泥”，在此过程中要一次次抡起大槌敲打泥块，因此70年来的“磨炼”，使得老人的双手大得异于常人。
林暖钦师傅生于1940年，自7岁起，他便跟随父亲林达康学习制作茶山公仔，从制作一个个小小的咸鱼公仔学起，至18岁时，他已经能熟练掌握整套制作技艺。
从7岁至77岁的这70年间，虽然他也有在菜市场卖过菜，在茶山船厂工作过，但他一直没有荒废制作茶山公仔的手艺，仍然利用下班及休息时间坚持制作。从1983年起，他才全职从事茶山公仔的制作和传承工作。
祖传“泥模”不轻易示人
与一般的泥塑公仔不同，制作茶山公仔，每一步都不简单。从练泥、上模，再到最后的手工上色，过程十分考验匠人的耐心和细心。
“采泥也要很讲究。”林暖钦说，采泥的时候要先把泥挖起来仔细查看一遍，面上的一层泥不能要，因为有沙，最底下的一层也不能要，只能取中间无杂质的一层，“以前附近的河涌就能找到需要的泥，现在适合做公仔的泥已经越来越少了”。
“练泥”，是制作茶山公仔最基础也最关键的步骤。林暖钦介绍道，练泥时，要先把泥敲碎，过筛，再用水调好，用木制大槌奋力敲打，把泥敲打到有一定的坚韧度才可上泥模。“不然的话，公仔干了之后就会产生裂痕，有裂痕就是废品了。”林暖钦说。
练好泥后，便是“上模”工序。上模需要用到泥模，在林暖钦的工作室里， 收藏 着祖上所传下来的多个泥模，已有过百年历史，他不轻易拿给外人观看。
“上模的时候，泥块要根据泥模的大小拿捏准确，用双手的拇指，把泥块在模具的四周压实，不要留有任何空隙，压好后把泥块倒出，这样就成了泥公仔的坯形。”林暖钦说道，最后一道工序便是上色，一些非重要部位上色时，他都交给自己的妻子女儿动笔，但重要部位，如面部、盔甲、衣饰等，他都要亲自出马，“精品的上色，还要用鸡蛋清作敷料，这样的公仔才会光艳夺目。”林暖钦说。
“四兄弟”组合最受欢迎
采访林暖钦那天，仍是腊月，他在与记者交谈过程中，握着画笔为公仔上色的手仍然没有停歇。
“春节前两三个月，是最忙的时候，最近我都要早上6点多就起床制作，晚上7点回家，赶工的时候还要加班到夜里12点。”林暖钦说，因为公仔放久了颜色会不鲜艳，所以他需要在过年前两三个月开始赶工，在过年前将所有公仔完工，并交付到客户手里。
“每当过了腊月二十四，附近的乡亲都会集体前来采购公仔，有的仪式还会很隆重，又放鞭炮又舞狮。”林暖钦说，“开灯”的人家，一定要买很多套以刘备、关公、张飞、赵云为组合的“四兄弟”回去，一是取其开枝散叶、人丁兴旺的好兆头，二是取其团结友爱、互相扶持之寓意，除了家中摆一套外，祠堂也要摆。
