平远差干饭店老板谢坤扬:景区带旺了我的农家乐

07.01.2015  18:32


谢坤扬,差干镇一饭店老板。(林翔 摄)

  我是差干镇加丰村人,在圩镇开饭店已经20多年了。饭店生意跟着五指石景区一起发展,从景区刚开发时的冷冷清清,到“天道”开通之后进入黄金时期。去年12月,我还开了一间新店。

  我的饭店是家庭式农家乐,老婆做厨师,儿子、媳妇做服务员,用的材料也是向附近农户收购的。饭店离景区1公里左右,2013年国庆节“天道”开通之后,原本生意就不错的小饭店常常爆满。闲时一天收入在1000元左右,节假日更是生意爆棚,店里摆的10张桌根本不能满足需求。加上小饭店是上世纪90年代装修的,比较老旧,卫生、环境跟不上,我打算拆了重建成中型餐馆。

  2012年冬,我和两个弟弟一起买下了饭店对面的一块地皮,2013年冬投资70多万元开始建新店,2014年正式开业。新建成的四层小楼,暂时一楼是饭店,计划以后一楼卖些自家种的慈橙和镇上的特产;楼上就改成旅馆,满足游客过夜需求。老店过几天就要拆了,在老店旧址上还计划投资160多万元建五层楼,设厢房可摆20围台。

  现在景区游客越来越多,镇上的饭店一年就多了十几家。政府出一部分钱,要求我们这条街上所有店铺的外立面统一装修风格。建成后,环境更好,饭店生意也肯定再上一层楼。

(口述/谢坤扬 整理/刘晓娟)