平远泗水深山藏着“长寿村”
九旬老人龙梅芳在地里拔草。
平远县泗水镇原始生态完整，林木资源丰富，是一个天然大氧吧，使它成为山水秀美的“长寿镇”。截至今年4月底，全镇常住人口5640人中，80岁以上老人有344人，90岁以上老人有48人，百岁老人有3人。90岁以上的长寿老人分布在该镇8个村，他们还能上山下田、洗衣做饭。
为何高龄老人会在这里扎堆出现？带着好奇，近日，记者来到泗水进行探访。
村村有生态旅游项目
泗水镇位于平远东北部，全镇生态完整，森林覆盖率达84%，林木总蓄积量达71万多立方米，因金田、文贵、大新、成文四条溪流汇入而得名。走进泗水，举目所见皆是青山绿水，一派边界小镇的风情。
除了得天独厚的自然环境，泗水还有独特的饮食。梅畲黄粄、金桔、茶油、蜂蜜、凉粉、香菇、木耳等天然农特产品，色香自然朴实、营养价值丰富。近年来，该镇结合生态旅游镇为定位，重点保护泗水生态，科学利用资源，积极发展特色产业，形成了“八村联动”，确立了打造全市美丽乡村示范点的目标。目前已挖掘了泗水西山林海、普滩水上人家、金田千年古檀、梅畲山寨人家等一批生态旅游项目。
村中老人多四代同堂
走进梅畲村，青山绿水环绕，依山而建的吊脚楼坐落有序，透着浓郁的客家气息。村中有一个叫七十二阶的地方，由72个石阶组成，传说走过这72阶的人都会长寿，所以又叫“长寿阶”。时至今天，传说已无从考证，但该村是全镇长寿老人最多的村，在全镇48名90岁以上老人中，该村就有11人。
见到百岁老人龙大妹时，她正在门口辗山药。老人的儿子刘振奎告诉记者，由于家里祖传山药，所以母亲平常总爱采些山药材给邻近有需要的村民。而让记者惊讶的是，已满百岁的龙阿婆仍有满头黑发。刘振奎说，母亲一生都用茶菇洗头。而最让儿子放心的还是老人的肠胃。他说，母亲虽百岁，但无论是冰冻饮料还是香煎食物，都能立即食用，且无任何不良反应。一生与药材打交道的老人每年还会种些菊花、地瓜等作物，前两年还能独自上山采药。
“村里自然条件比较好，村风民风好，邻里关系和睦，食物都不用喷农药，老人长寿也就不足为奇了”。梅畲村党支书刘崇轩介绍说，大部分80岁以上的老人都是四代同堂，家庭和睦，每年，除了县里发的老人优待金，村里也会组织慰问90岁以上老人。
村民长年饮用山泉水
来到泗水村练坳村民小组，93岁的老人龙梅芳正在地里锄草。如果不是村干部介绍，记者很难相信，眼前手脚利索的老人已年过九旬。老人的儿子告诉我们，母亲每天作息规律，饭量均等，吃的饭菜是自已种，喝的水是山泉水，从早到晚都喜欢劳作，到晚上还喜欢喝点酒。
“一方水土养一方人。”记者在走访中了解到，泗水很多村都处在山坳里，四面环山，空气好，且村民家家都架设水管，长年累月喝山泉水。在泗水圩镇，村民谢万扬尽管家里安装了自来水，但每逢下雨，他便到对面的邻居家取山泉水饮用。他说，下雨自来水浑浊，但山泉水却清澈见底。因此，很多村民认为，泗水山村水质好，也是村民长寿的一个原因。
（朱双玲 陈可颂）