天猫、京东这些年货不合格，东莞人买年货之前赶紧对照看…
过完了腊八节
年味也越来越浓了
是不是该准备年货啦
不仅各大商场开始上演
年货大战
不少电商也赶着采购年货这一波
赶紧发力了
买年货，大家先别急着下手
先看看这个
近日，国家食药监总局公布对炒货食品及坚果制品、酒类、速冻食品等6类常被囤为年货的食品抽检结果，500批次样品中多数合格，7批次样品不合格。
并且这些年货还在
大家熟悉的天猫、京东、亚马逊上有售卖
（目前，有关部门正在召回、下架相关产品）
这里小编就借
某市食品药品监督管理局
发布食品选购与食用安全温馨提示
教大家怎么样选好年货
一、有无“QS”标志 产品标签是否齐全
企业食品生产许可“Qiyeshipin Shengchanxuke”的缩写，以选购火腿为例，尽量到一些信誉比较好的大商场、大超市购买；
标签上的生产厂家、厂址、电话、生产日期、生产依据标准、保质期、保存条件、原辅料等应齐全。如果标注不全表明未按国家标准生产，最好不要购买；
二、选购生鲜 “两证两章”缺一不可
买生鲜肉时，可向商家索要 动物检疫合格证、肉品品质检验合格证 查看，同时还要翻看动物检疫合格印章以及肉品品质检验合格印章。
“两证两章”缺一不可，是放心肉的标志。
（1）猪肉如何安全选购： 好的猪肉应是表面不发粘，肌肉细密而有弹性，颜色自然鲜红，用手指压后不留指印，并有一股清淡的自然肉香味。
新鲜的肝，呈褐色或紫色并有均匀光泽；新鲜的肚，色浅黄，有光泽，质地坚实富有弹性，肚上粘液多；
新鲜的腰，呈浅红色，表层有薄膜，有光泽，柔润，有弹性；新鲜的肠，色白粘液多；
新鲜的心，组织坚实，富有弹性，用手挤压有鲜红的血液、血块排出。
（2）牛肉如何安全选购： 新鲜的黄牛肉呈棕色或暗红，剖面有光泽，结缔组织为白色，脂肪为黄色，肌肉间无脂肪杂质。
（3）羊肉如何安全选购： 新鲜的绵羊肉，肉质较坚实，颜色红润，纤维组织较细，略有些脂肪夹杂其间，膻味较少；新鲜的山羊肉，肉色比绵羊的肉质厚略白，皮下脂肪和肌肉间脂肪少，膻味较重。
三、选择干货， 闻气味+辨颜色
挑选干货时一定要先闻气味，再辨别颜色。如二氧化硫超标的干货普遍都有一股酸涩的硫磺味，而且超标越多硫磺味越重；经硫磺熏制的干货颜色异于常色，熏制过的银耳色泽雪白，其实银耳的本色应该是白偏黄，且颜色有深有浅。
△资料图/视觉中国
对于不同的干货，其挑选技巧也不同，比如香菇一般以体圆、色泽褐黄、光滑、质干、肉厚、朵孝有柄并有芳香气味者为佳;黑木耳要挑朵大、体轻、表面平滑有光泽，质地干脆易折断、纹理清晰有香味的等。
当然最终要的是
购买食品后一定要索取发票
如果发现食品问题请及时拨打电话12331。
马上就过年了
你的年货准备好了吗
有什么好的选年货心得
不妨留个言再走
好了，先这样吧
小编也得琢磨年货的问题咯！
