山东多措并举建全国食用林产品最安全地区

6月11日，记者在山东省林业厅等单位举办的2014年山东省暨济南市食用林产品质量安全宣传周活动启动仪式上获悉，该省通过深入组织开展专项整治、标准化生产、质量监测、宣传培训和品牌创建活动，使全省食用林产品质量安全呈现整体安全、稳定向好的态势。

山东省是全国食用林产品生产和消费大省，仅以果品和木本油料、调料、饮料为重点的食用林产品产量就达2076万吨，产值893亿元，分别占全国14%和18%。近年来，山东省各级林业部门认真贯彻《食品安全法》和《山东省农产品质量安全条例》等法律法规，根据各地实际情况多措并举，不断加强食用林产品质量安全工作，取得显著成效。

加强组织领导和考核

为加强对全省食用林产品质量安全的监管，省林业厅于2011年底在省经济林管理站设立了经济林产品质量监督管理科，具体负责全省食用林产品质量安全的监督管理。为落实食用林产品安全工作责任，各市、县林业局成立了林业食品安全领导小组，明确一把手负主要责任，分管领导负直接责任，确定一位科级干部具体从事食用林产品质量安全工作。全面研究制定了保障食用林产品质量安全工作的计划或方案，细化任务目标，明确责任分工，确保各项食用林产品质量安全保障措施得到落实。2013年林业厅在对各市林业主管部门年度综合考核中，把果品质量安全监管作为一项重要指标纳入考核范围，加强了对各市工作的督查督办。

大力推行标准化生产

近年来，山东省林业部门制定食用林产品标准160项，覆盖主要食用林产品种植、管理、采后处理各环节，并对板栗、核桃、冬枣等主栽树种“量身定制”有关技术标准和规程。省、市、县各级林业部门加强对标准化技术的培训，积极引导林农群众学标准、讲标准、用标准，每年培训林农150多万人次。为深入推广标准化生产技术，2011年以来，在全省组织开展了林产品标准化生产示范园创建活动，目前建立省级标准化示范园100处，市、县级标准化生产示范园1510处，示范园总面积达到102万亩。目前，全省食用林产品标准化生产率达到50%以上，优质品率达到60%以上。各地充分发挥示范园的示范辐射和带动作用，积极推动“三品一标”认证。全省拥有“三品一标”认证的食用林产品基地899个，认证面积508万亩，产量571万吨。

积极开展专项整治和风险排查

山东省各级林业部门协同公安、农业、工商、质检等部门，开展了以查处违规销售和使用国家禁限用农药为重点的专项整治活动，并结合监督抽检中发现的问题，有针对性地开展排查风险隐患。今年，林业部门出动3000多人次，排查农药经营网点1000多个，深入5000多处果品生产基地调查施药情况，及时消除质量安全隐患。

组织开展食用林产品质量安全监测

2013年山东省财政首次列支专项经费，对全省林业部门管理的板栗、核桃、枣、苹果、梨、桃、葡萄、樱桃等8个树种的产品开展监督抽检和风险监测，共抽取样品1460个批次，对不合格产品依法进行了处置和整改。2014年全省果品监督抽检和风险监测将达到4500批次，监管力度进一步加大。

着力培育名品名牌

山东省先后启动实施了食用林产品品牌建设年、质量建设年、诚信建设年活动，着力培育和打造食用林产品名品名牌。目前，全省食用林产品注册商标达到650个，其中中国驰名商标30个，山东省著名商标101个。有31个县（市、区）获得“中国经济林之乡”称号，44个县（市、区）被评为“山东省名优特经济林之乡”。打造了沾化冬枣、阳信鸭梨等一批具有地域特色的知名品牌，提高了产品市场竞争力。为进一步提高各地特色经济林的社会知名度，指导各地举办了各类赏花节、采摘节等，把节会活动和品牌培育结合起来。据不完全统计，每年全省举办的各类节会活动60多个，引起了社会对经济林产业的广泛关注，扩大了影响，培育了品牌，并拉动了生态旅游业发展。

据了解，山东省下一步将针对当前个别地区存在的违禁农药销售使用和滥用农药；食用林产品质量安全监管力量相对薄弱；食用林产品质量安全监管的长效机制尚未建立；执法力度不够；一些林业经营大户、林业专业合作社、小微企业品牌意识不强等问题进行重点解决。

积极组织实施“食安山东﹒品牌引领”行动方案，加强监管能力建设，加快形成统一高效的监管体制和最严格的监管制度，产品安全保障水平大幅度提升，进一步完善生产技术标准，大力推广标准化生产和产品认证，积极实施品牌引领战略，培育一批在全国有影响力的食用林产品放心品牌，构建更具地域特色和竞争力的现代林业产业体系。力争3-5年的时间，将山东建成全国食用林产品最安全、最放心的地区。