2014年广东省咖啡师职业技能竞赛圆满落下帷幕

8月7日下午，在广东省财贸工会指导支持下，由广东省调酒与品酒鉴赏协会承办的2014年广东省咖啡师职业技能竞赛决赛在广州珀丽酒店圆满结束。这次竞赛纳入广东省职工职业技能大赛范围，对决赛中获得前五名的优胜者授予广东省职工经济技术创新能手称号。竞赛第一名将由省总工会按程序颁发广东省五一劳动奖章。

广东其近邻港澳，华侨众多，对外交流频密，资讯和服务业相对发达，岭南饮食文化是中华餐饮文化的一朵奇皅，是酒水、咖啡消费大省。近年来，咖啡师行业持续升温，但人才奇缺。据不完全统计，目前我省从事咖啡调制的技能人才大约有1万多人，缺口大概有3千多人。去年以来，在省财贸工会支持指导下，广东省调酒与品酒鉴赏协会积极组织从业人员开展职业技能竞赛活动，并通过竞赛活动，不仅让社会对咖啡师职业工种有更进一步的了解，而且能够吸引更多咖啡爱好者加入到这个充满活力与朝气的行业。

省财贸工会副主席余德武、省总经济工作部黄海鹏分别为获奖选手颁奖。省财贸工会主席卢晓露代表省职工职业技能大赛组委会办公室宣读表彰决定。

（编辑：刘俊）