广州全面开展猪肉质量安全检查

大洋网讯 佛山病死猪肉部分流入广州市场？昨日下午，记者从广州市市场监督管理局获悉，针对部分媒体报道的佛山病死猪肉流入市场的情况，该局组织各区市场监管局迅速启动应急预案，强化风险管控，第一时间对全市肉菜市场开展猪肉品质量安全检查，严查违法违规行为。

11月30日，有媒体报道佛山市南海区合谊肉联有限公司涉嫌交易、屠宰、分割病死猪肉，部分已流入广州市场的情况。12月1日，广州市市场监管局立即组织各区局执法力量，对全市农贸市场、超市和肉品经营店等经营场所全面开展核查，重点检查经销生猪产品是否有动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明，基于目前的风险防控，发现合谊肉联有限公司生产的猪肉食品，要求全部下架停止销售。

当天上午，黄埔区市场监管局现场核查了报道中涉及的鱼珠街顶岗临时疏导点黄某冲经营的“乡下”土猪档，和顶岗平价农贸市场杨某颖经营的“红土”走地猪档。目前，两名涉事档口经营者已被公安机关控制。截至记者发稿时，广州已出动执法人员384人次，核查猪肉食品经营业户1699家次。

“据了解，合谊肉联有限公司是广东省农业农村厅公布的2019年第一批省级生猪屠宰标准化企业，为什么会出现媒体报道的把本该在无害化车间无害化处理的病死猪，屠宰、分割后再盖上检疫合格的标签，然后把‘洗白’的病死猪肉转卖至市场销售的问题，目前佛山有关部门正在作深入调查。”广州市市场监管局有关负责人介绍，他们已联系佛山市市场监管局，密切跟进后续调查进展情况，特别是部分涉事病死猪肉流入广州的情况。目前，佛山市公安、农业农村、市场监督管理等部门专门成立事件工作组，全面介入调查。

广州日报全媒体记者林琳 通讯员朱少勇