广州再现天价菜心 东川新街市50元每公斤
天气因素又加节日因素,广州菜价“涨上天了”!记者昨日走访广州部分市场了解到,街坊最喜欢的干水菜心呈现近几年最高价,市场上菜心价均比草鱼价格要高,有街坊慨叹曰,“吃肉不如吃菜”的年代到来了。业内预计,广州蔬菜总体价格将继续在高位运行,节后广州蔬菜会逐步恢复正常。
惊讶:广州现50元/公斤菜心
在海珠区台涌市场,长相不好的油菜花16元/公斤,已经放了4天的菠菜20元/公斤,你还想要不?昨日,记者来到这个偏远的、零售与批发一体的不知名市场,但是菜价之高吓了众多留守广州过节的街坊一大跳,“都三年初三了,咋菜价还这么高?”有街坊向菜贩子不解地问。“阿姨,我们也没有办法,去批发市场拿货就十分贵,老熟客了,这个价格都便宜给你啦。”商家坦诚说。
街坊向记者慨叹说,钱包过年大缩水啊,这年头买个菜真贵。且这不是单一市场的行情,记者昨日走访了三个市场的价格,以街坊最熟悉的干水菜心为例,海珠肉菜市场、江南西肉菜市场、东川新街市获悉,三个市场的干水菜心价格分别是36元/公斤,28元/公斤,50元/公斤。而记者查阅三个市场昨日原条草鱼(1000克左右一条)的价格显示,售价在22~28元/公斤不等。干水菜心价已经普遍比草鱼价格要高。
在走访市场中,东川新街市的50元一公斤菜心价无疑是最高的。经理徐健生告诉记者,该市场干水菜心品种比较好。但是菜心价无疑是近年来最高的价格。
释因:两重因素叠加导致高价
广州市发改委公布的最新信息称,两种因素导致菜价近年来最高。首先,1月份,广州出现了罕见冬季暴雨天气,持续44小时,对本地蔬菜尤其是叶菜生产和供应均造成了比较大的不利影响,供应量下降较多,导致1月22日开始叶菜价格快速攀升,并带动全月价格继续上涨。
第二,由于春节因素,全国瓜豆类蔬菜需求升温,广州批发市场来货价格居高不下,本地叶菜价格也出现大幅上涨。根据节前2月3日的统计,广州32种蔬菜综合零售均价10元/公斤,较1月20日上升38.3%。在广州各个肉菜市场,到了春节,以意头菜为代表的本地水叶菜再攀高峰,出现近年来最高价。
支招:4种蔬菜供应足涨幅低
不过,精明的街坊不用担心,记者了解到,节前2月3日的统计显示,广州市场上红萝卜、土豆、南瓜、洋葱零售均价每公斤分别为6.16元、6.12元、4.85元、6.12元,涨幅均在6%以下,可以多多选购。
1月份广州菜价已经涨了一轮,预计2月份菜篮子价格总水平仍会有所上行。但节后广州蔬菜会逐步恢复正常。市发改委称,由于持续降雨造成的本地叶菜产能、供应紧张的格局短期内不会明显改变,加上瓜豆类蔬菜价格较高的影响,我市蔬菜总体价格将继续在高位运行。