广州菜价短期仍将高位运行,菜价是否反复待观察

17.02.2016  12:07

青菜好贵!”春节期间,广州蔬菜价格连续上涨,部分叶菜类价格一度超过了同等重量的肉类。2月16日,广州市多个肉菜市场后大部分菜档已开张,不少蔬菜已降价,有档口菜心价格降至10元/公斤。

我们这里的菜价是从除夕开始上涨的,因为大家都回家过年了,没有人运货。20间蔬菜档口只剩几家还在开张。”在位于广州市越秀区五羊邨的东兴肉菜市场一名工作人员介绍,“初一之后批发商没有货,有钱也拿不到货,因为货运都停了,人工贵,也没有人干活”。

该工作人员同时表示,最贵的是干水菜心,其他菜品虽然也涨价,但仍属正常范围内。“供货商普遍缺货,只有一两家档口有质量比较好的菜心,价格自然上涨”。

档主李大叔表示,在蔬菜中,叶菜价格今年春节上涨最疯狂,这是因为广州的叶菜货源多在 广东 省内;而在1月,广东遭遇低温天气,蔬菜生产损失较重,“春节期间本地蔬菜供应量减少了30%左右,市场供给偏紧”。

根据广州市发改委近期发布的价格信息,下列两种因素导致菜价急升:首先,1月,广州出现了罕见的冬季寒冷天气,对本地蔬菜尤其叶菜的生产和供应造成了较大不利影响,供应量下降,从22日开始,叶菜价格开始快速攀升,并且带动全月菜价持续上涨。其次,由于春节因素,全国蔬菜需求直线升温,广州蔬菜批发市场来货价格居高不下。

广州市发改委称,由于天气原因造成本地叶菜供应紧张的局面短期内不会明显改变,广州蔬菜总体价格将继续在高位运行,节后会逐步恢复正常。

目前,广东又遭遇了新一轮冷空气。有业内人士表示,蔬菜价格是否会出现反复,还有待观察。