记者探店｜一片杏仁也不想放过的蛋糕，有层“古早味”的浓香奶油
在东城酒吧街吃完午饭，阳光暖洋洋让人想眯会儿眼。和小伙伴走着走着发现一家不一样的店铺——
大面积的白墙上是高高的原木门窗，透过玻璃看见里面的小姐姐正在喝东西。店门口斜斜辟出了一米宽的户外区域，靠墙设置座椅，高高矮矮的花木各自舒展，店门旁写着“古早之日”，原来它就是大众点评上酒吧街美食热门榜第一名的甜品店，既然偶遇，就进去喝杯咖啡吧。
“古早味”是闽南地区用来形容古旧味道的一个词，也可以理解为“怀念的味道”。早期化工食品产业不发达，料理做法比较单纯，以简单的调味料来烹饪食物，可能卖相不够好看但料好实在。年纪越大，越觉得旧时滋味美妙，所以看到店名就觉亲切。
走进去一看，两层楼的店几乎坐满。白墙、水泥色瓷砖地板、蜜糖色的实木桌椅。一些简约欧式的陈列柜、玄关柜贴墙放着，上面是各种干花、工艺品以及餐具，氛围温馨，有种在朋友家做客的错觉。
店堂中间有张大木条桌，摆放着出售的欧包和蛋糕，品种不多。店里高高低低垂着形态各异的玻璃罩吊灯，暖黄的灯光洒在细心摆放的花瓶、瓷器等物件上，让店里的时光很暖很慢很舒服。点了店里招牌的焦糖杏仁蛋糕，还有美式咖啡和拿铁咖啡，蛋糕配咖啡很完美，一小口蛋糕加一小口咖啡，甜甜苦苦的就不腻了。
坐在二楼栏杆边的位置，看楼下的阳光透过玻璃落在地面。窗边的位置在这样的天气果然很抢手，忍不住想：再冷一点的时候坐在窗边晒太阳会很舒服吧。
店里座位挺多，大桌小桌，有年轻的小姐姐，也有两鬓花白的中老年朋友。桌子隔得开，就算聊天声音大一些也不会打扰别人。东西好吃，咖啡好喝，在室内坐了一个多小时，又到室外的小花园晒晒太阳，才觉得自己从慢半拍的时间里走了出来。
美食推荐
焦糖杏仁蛋糕
焦糖的味道像太妃糖一样香甜醇滑，搭配酥脆的杏仁片，雪白的奶油裹着柔软的海绵蛋糕，口感层次很丰富。
杏仁片又香又脆又大粒，每一口都在嘴里咔嚓咔嚓，奶油打得轻薄细腻，配上海绵蛋糕口感就像奶油味的云朵。最惊喜是奶油里能吃出浓浓的牛奶香，就像小时候妈妈煮滚的牛奶放上一大勺糖那种香气。
美式咖啡
美式咖啡没有意式那么多的讲究。即便是意式酸度或者苦味过重，在加水之后也会好很多。所以平时喝美式一般不会觉得特别坏或特别好，点它就是不耗费太多心神，基本不出错。
这里的美式咖啡有些惊艳：浓郁的香气和干净的余韵，往往藏在美式咖啡余味里。平易近人的平衡口味，深烘焙的焦香以及苦甘口感，让人觉得清爽舒服。
拿铁咖啡
小小的一杯拿铁收获了小伙伴的好评。她点赞说这杯拿铁的奶味不重，咖啡味醇厚。
试一试果然也很好喝：咖啡香气足，并没有被牛奶带走特质，虽是无糖但牛奶的甜香充沛且自然，这种同时在口感和味感上都优秀的拿铁应该是大家都喜欢的。
文字/黄月
摄影/李梦颖 视频/无
编辑/钟彦亮