令梅州人思乡的10道菜，这个长假你吃了吗？

　　国庆长假，小编给大伙带来了十道“思乡菜”，这十道菜，不仅能让大家品味到舌尖上的梅州美食，更让大家的思乡情更加浓厚。

　 　1、腌面配瘦肉枸杞叶汤

　　一份腌面配一碗瘦肉汤，开启“思乡”的旅程。

     2、梅菜扣肉

    一块扣肉配上一筷子梅菜，味觉带我们进入了记忆的城堡。

     3、酿豆腐

    鲜嫩的豆腐、多汁的肉团，酿豆腐带来丰富口感，让人难以忘怀。

     4、笋粄

    客家人运用智慧造出的在精神和口味都无比享受客家美食——笋粄，是梅州人难忘的味觉记忆。

     5、盐焗鸡

    本地招牌之一的盐焗鸡，是地地道道的梅州味道。

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