请您来保利世贸博览馆体验“舌尖经济”

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这个销售俄罗斯肉类罐头的摊位吸引了不少市民问津。记者符超军摄  

斯里兰卡的红茶、阿联酋的椰枣、伊朗鱼子酱、意大利海鲜都进入了“老广”的购物车。14日至17日，第六届中国（广州）国际食品展览会暨世界食品广州展在保利世贸博览馆举行。本届展览会总面积达4万平方米，共有来自20多个国家和地区的1000多家企业参展，专业采购商达3万人。

“目前，世界98%的藏红花种植于伊朗。”在国际食品食材展区，奥萨国际贸易公司负责人指着货架上一瓶瓶精致的藏红花说。他们希望借助本次展会的平台，以广州为纽带，推动产品走向更多国家。

事实上，在“一带一路”倡议落地生根的进程中，美食扮演着极其重要的角色，不仅联结着进出口贸易，同时联结着旅游、文化、友谊。本次展会上，不仅“一带一路”沿线国家带来了他们的特色产品，全国各地的食品企业也以广州为贸易枢纽，加速开拓海外市场。据主办方介绍，近年来，全国各地食品企业向“一带一路”沿线国家和地区的食品出口量显著上升。

为充分发挥开放型平台作用，本届展会组织了20多个国际展团参展，包括法国、意大利、德国、加拿大等，诸如加拿大三文鱼、法国葡萄酒、意大利海鲜、挪威北极鳕、伊朗鱼子酱等异域美味一一亮相。

此外，在上一届展会首次设立扶贫展位的基础上，本届展会为大批广东省梅州市，贵州省黔南州、毕节市等贫困地区的农特产品、山特产品设立展位，搭建产销对接桥梁。其中，一批“互联网+消费扶贫”农产品十分引人注目。

值得注意的是，本届展会还举办了专场供需配对会活动，邀请农产品流通、冷链物流、连锁经营、餐饮等行业采购商与贫困地区企业一对一配对洽谈，实施“造血式”精准扶贫、对口支援，打通贫困地区农产品在华南市场乃至全国的销路。

  （记者昌道励 见习记者林野）