意大利都灵市副市长到访广州滴水坊 将推进公益合作
5月23日，意大利都灵市副市长FrancescaLeon一行外国嘉宾莅临广州滴水坊，进行素食会议交流。
意大利都灵市文化副市长FrancescaLeon女士、意大利皮埃蒙特大区电影协会会长PaoloManera先生、意大利都灵理工大学中国区总负责人Michele Bonino先生、意大利都灵理工大学中国中心研究院代表Marco Begani先生、意大利都灵理工大学“华灵实验室”代表Monica Naso女士、意大利都灵理工大学代表Angeli Bonfitto先生出席本次活动。
意大利都灵市，是意大利人口第四多的城市，同时也是意大利第二大工业城市。早在2016年，都灵市政府就宣布要打造意大利首个全素食大城市。
2018年，都灵理工大学教授米凯勒。波利（michel.1bonino）赴广州出差期间，偶遇滴水坊，并对其公益践行精神深深折服。了解到任海鹰女士将在广州为盲人小孩打造一间“黑暗餐厅”时，举全校之力促成此事，并协调联络市政府邀请任海鹰女士来意大利素食首府——都灵召开素食餐厅分享会。
2018年11月，广州滴水坊创始人任海鹰与都灵理工大学监事会主席兼建筑学院院长保罗。美兰奥（Paolo.Mellano）于都灵城市规划局正式签署三年合作协议：都灵理工大学免费为其设计“黑暗餐厅”。
2018年，广州滴水坊创始人任海鹰与都灵城市规划局签署协议开展公益合作。
本次意大利的朋友团到访广州滴水坊，既是对一年前关于“黑暗餐厅”双方公益合作的回访，也是新老朋友共聚，了解和感受广州滴水坊的素食和公益文化。
意大利都灵市副市长FrancescaLeon 现场听取了广州滴水坊的素食和公益项目介绍，她对双方在素食和公益文化间的合作表达了浓厚的兴趣，并寄语双方在2019年中意全面战略伙伴关系建立15周年、2020年两国建交50周年的起点上，可以促进更多形式的合作。
会议上，由广州滴水坊提供的素食经典套餐——五月感恩宴（茶宴）得到了一众国际友人的赞叹。广州滴水坊开创一年12个月共12个套餐，每个月份都特别选取一样食材为主题，创造桃花宴、荷花宴、百花宴、豆腐宴、莲藕宴、茶宴等等。
据了解，“黑暗餐厅”将在白云山慈云喜舍开设，由2018年的接触、了解与签署合作，“黑暗餐厅”项目正在一步步落实中。
这是都灵理工大学首次免费在中国设计作品：学校组建特别工作小组帮助滴水坊在广州白云山和其它场地免费设计独具特色的“黑暗餐厅”，这将是一家没有任何光线的体验餐厅，意在唤起社会大众对失明人士的关注，共同展开中意两国在民间公益上的合作之路。
在不久的将来，广州滴水坊的第一家“黑暗餐厅”，将在白云山慈云喜舍素食餐厅开设，这将是中意两国在素食文化和公益合作的一个新起点。