东莞近五成成年人从不锻炼 男性超重比例达34.5%
近日，东莞市慢性病防治院的研究人员，在全市范围内分层抽取5607名常住成人，进行慢性病及相关行为危险因素调查，研究结果显示，我市18～69岁成人常住居民，慢性病发病危险因素水平较高，成年人从不锻炼的比例高达46.8％ ，成年人乳类及其乳制品摄入、蔬菜摄入、水果摄入均明显不足，人群食用油和食盐摄入过量。
东莞市慢性病防治院是为了解东莞市成人慢性病发病危险因素的流行特征而进行这一调查，研究人员邓斌等7人在东莞市6个片区中各随机抽取1个镇（街道），每个被抽镇中各随机抽取6个社区（村/居委会），每个被抽中社区各随机抽取100家庭户和20个集体户。研究人员共发放5607份问卷，有效问卷5601份，其中男性2708名，女性2893名，年龄最小的为18岁，最大者为69岁。调查内容包括个人资料、吸烟、饮酒、饮食、运动情况等，并测量对方的身高、体质量、腰围、血压、血糖、血脂。该研究的结论本月已在《国外医学地理分册》上发表。
近五成的成年人从不锻炼
经常锻炼的比例仅为22.4％
调查结论显示，成年人经常锻炼的比例偏低，为22.4％，中老年妇女经常锻炼的比例为45.7％。成年人从不锻炼的比例高达46.8％，中年男性、干部、农民和工人是从不锻炼的重点人群。
34.5％的男性超重 女性超重比例为11.2％
调查结果显示，被调查者的超重比例为16.3％，其中男性为34.5％，女性11.2％，男性的超重比例三倍于女性。
油、盐摄入过量
蔬果、乳类摄入明显不足
调查中，研究人员发现，在饮食方面，被调查者人均每日烹调油摄入量为52.3g，喜欢高烹调油饮食的人占比为25.7％，油过量摄入以60岁以上的老年人最高。按中国营养学会建议，每日人均油脂摄入量不应超过25克。
食盐方面，被调查者人均每日食盐摄入量为12.6g，高盐饮食者占23.7％，盐过量摄入比例均以60岁以上最高。按世界 卫生 组织建议，每日人均食盐总摄入量应在6克以下。
这说明，东莞人的食用油和食盐摄入总体是过量的。
与高盐和高油形成对比的是，被调查对象的蔬菜和水果摄入不足率为78.9％，成年人乳类及其乳制品摄入、蔬菜摄入、水果摄入均明显不足。
三成男性经常饮酒 整体吸烟率为20%
调查显示，饮酒方面，男性和女性经常饮酒率分别为31.9％和15.9％。
在吸烟和被动吸烟率方面，整体吸烟率为20％，其中男性吸烟率为29.5％，远高于女性的1.3％。整体被动吸烟率为32.4％，其中男性38.9％，女性21.4％。
慢性病是由多种发病危险因素长期综合叠加作用所致，世界卫生组织（WHO）报告的慢性病的主要危险因素有：烟草吸入、高盐饮食、肥胖、身体活动不足及有害酒精使用等。饮酒和饮食是研究人员调查的重点，因为不良嗜好、不当用油盐往往是心脑血管等慢性病的高危因素。
综上所述，研究结果显示，东莞市的成人慢性病及相关发病危险因素的总体水平处于较高流行状态。
