我校喜获国家科技进步奖二等奖

　　1月9日上午，2014年国家科学技术奖励大会在人民大会堂举行，党和国家领导人习近平、李克强、刘云山、张高丽出席大会并为获奖代表颁奖。我校作为第一完成单位，园艺学院李建国研究员主持的 “荔枝高效生产关键技术创新与应用” 项目获得国家科技进步奖二等奖。

我校李建国研究员在2014年国家科学技术奖励大会上领奖

我校李建国研究员主持的 “荔枝高效生产关键技术创新与应用” 项目喜获国家科技进步奖二等奖

　　荔枝是我国最有特色的南方第一大果树，面积占全世界的71.9%。荔枝产业发展长期受到三大核心问题制约：成花难且不稳定、坐果难、落果和裂果严重；缺乏适栽范围广的优质品种；果实采后极易变色、变味和变质。针对上述技术瓶颈，华南农业大学、广东省农业科学院果树研究所、中国热带农业科学院南亚热带作物研究所和深圳市南山区西丽果场等单位，在国家、省部等各级科技计划支持下，按照“产业问题→理论研究→技术研发和集成→示范与推广”思路，开展了历时30年的协同攻关，取得以下创新性成果:

　　一、创新性提出了荔枝“花芽分化阶段性”假说和“球皮对球胆效应”果实发育理论；研创了螺旋环剥、营养和水分精确调控等关键技术，以此为核心集成了“秋季培养健壮结果母枝，冬季控梢促花芽分化，春季壮花提高坐果，夏季适时保果壮果”的四季管理技术体系，使荔枝成花率从年际间10%~70%的剧烈波动提高到70%~90%稳定水平，坐果率提高10%~20%，裂果率减少40%~60%。

研创的螺旋环剥及其配套栽培技术对解决荔枝成花难和保果难问题起到关键作用 

筛选的‘妃子笑’优良单系结合控穗疏花等关键技术应用实现连年丰产稳产

　　二、 筛选了果实大、焦核率和可食率高的‘妃子笑’优良单系，研发了分别适合于妃子笑优选系幼年树的“一抹二疏三短截”和成年结果树的“一控一短截”的控穗疏花技术，使幼年树提早3~4年结果，成年树亩产量提高了2.5~3.5倍，该优选系栽培范围遍及六个省区，面积118.8万亩，占全国的13.7%，年产量占全国的23.3%，解决了优质品种适栽范围窄和销售期短的问题。

　　三、 揭示了荔枝采后果实品质发生快速劣变原因，发现冰温冷害仅加速果皮褐变但对果肉品质无不良影响；研发了采前防病、田间预冷、果皮护色和冰温贮运等关键技术，并制定了荔枝冰温贮藏技术标准，保鲜期从原来的31~34 d延长到40~55 d，常温货架期由24~48 h延长到48~72 h，使鲜荔枝可贮运至全国各省区并成功远销欧美。

果农点赞荔枝高效生产关键技术应用效果显著（左二为项目主持人）

　　在项目实施期间，获得广东省科学技术奖一等奖等省部级一等奖3项，授权发明专利4件，研制了部颁行业标准2项；出版《荔枝学》等著作24部，在《BMC Genomics》等期刊发表论文286篇（SCI收录36篇）；研发了荔枝专用营养调节剂等7个新产品。中国农学会组织的科技成果评价认为该成果“技术难度大、系统性强、创新性明显、经济社会效益显著，总体处于国际荔枝研究领先水平”。成果在我国荔枝产区大面积推广应用，近3年累计推广应用106.67万hm2，占我国荔枝种植面积的61.5%，新增利润56.98亿元，对产区农民增产增收和区域经济发展发挥了重要作用。项目还推动和支撑了我国荔枝产业的快速发展，不但使荔枝年总产量从1990年前不足10万吨提高到目前150-200万吨较为稳定的，而且使鲜荔枝可贮运至国内各省区，并成功远销欧美，让鲜美的荔枝从以往的“宫廷珍果”成为当今大江南北普通百姓都能享受得到的时令佳果。

集成的荔枝物流保鲜综合技术显著延长了保鲜期（图为果实采后分级）

　　（文／图　课题组、科技处　全锋）

　　国家科技部发布的2014年度国家科学技术进步奖获奖项目链接：
　　 http://www.most.cn/ztzl/gjkxjsjldh/jldh2014/jldh14jlgg/201501/t20150107_117320.htm

（责任编辑：蒙丽）