打造花艺美食尽在龙禾中华料理
05.12.2015 19:52
本文来源: Southcn.Com
龙禾中华料理,一家将生活美学和浪漫花艺结合在一起的餐厅,旨在打造出视觉与味觉相结的创意菜品。餐厅环境浪漫简约,墙上的荷叶鲤鱼、立体的花瓶壁画……简约雅致中又带点古香古色,舒适的用餐环境让人暂时远离繁忙而喧嚣的生活,只想好好的品尝眼前的美食。
将花艺与美食结合,给食客带来视觉和味觉的享受是龙禾中华料理的一大特色,像餐前水果、荷塘月色、青瓜北极裙边、刁厨牛腩、鸟巢明虾球……单看造型就颇有意境,食材虽简单,但是通过厨师的巧手变成了一道道美食艺术品。
三文鱼鹅肝双拼刺身一直是我的最爱,鹅肝入口即化,刺身也很新鲜,精致的摆盘让人食欲大增。
个人觉得汤类比菜品更胜一筹,鲜甜的土鸡竹荪汤和浓稠料多的素佛跳墙各有特色,两款都很合我的胃口。
餐前小菜三色碟也不逊色,凉拌海蜇皮的爽脆弹Q,酸甜可口的冰镇木耳、以及中华海草爽口,都是很不错的开胃小菜。
【水煮三鲜】器皿挺精致,麻辣入味。
【叉烧炒饭】米饭粒粒分明,搭配叉烧粒,越嚼越香。
TIPS:
店名:龙禾料理
地址:松岳路建发悦享中心L2
人均:100+
推荐:土鸡竹荪汤、素佛跳墙、刁厨牛腩、三色碟
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05.12.2015 19:52