市屠联办突出四抓手保障牲畜定点屠宰场点建设

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　　6月19日，市屠联办召集各区政府、市及区专责工作组成员单位、相关区屠管办、屠联办和我市第一批牲畜定点屠宰场点选址建设经营主体的负责同志近120人召开会议，深入贯彻市委、市政府工作要求和部署，突出四个抓手推进和保障牲畜定点屠宰场点建设深入实在开展。

　　一是以明晰责任事权为抓手，推进依时依法建设。依据市政府与区政府和市有关职能部门签订的《工作责任书》，制定屠宰场点建设工作指导意见，明晰责任事权和任务安排，强化指导工作，督促建设经营主体尽快完善相关手续，依时、依法启动第一批22个牲畜定点屠宰场和3个小型生猪定点屠宰点的施工建设。

　　二是以严格建设程序为抓手，保障符合国家标准。明确标准先行原则，督促建设经营主体严格按照相关法律法规要求和标准，聘请有资质的单位科学编制建设（升级改造）方案，高规格、严要求进行施工建设和检查验收。屠宰场点建设完场后，必须经市专责工作组组织全面验收才能投产经营。

　　三是以强化企业监管为抓手，保障市场供应稳定。紧紧围绕肉品质量安全和供应稳定的监管思路，强化市场监控和预警机制，落实协调配合机制，妥善统筹安排牲畜定点屠宰场点选址升级改造、异地重建或新建的建设进度，以及转移退出、撤销关闭等工作，有序安排引导全市肉品供应，做好牲畜屠宰和肉品供应渠道的转移、对接工作。

　　四是以经营体制改革为抓手，推进产业良性发展。按照我市“大屠宰、大流通、大监管”改革设想，配套进行牲畜屠宰和肉品经营体制改革，引导牲畜协议供应，推动关闭牲畜交易市场和取消代宰制经营模式，推行产销一体化、品牌化经营，大力培育公平竞争、有序发展的良性市场环境，推动屠宰产业的不断发展。