广东拟三年建立食药大数据监管系统

　　 南方日报讯（记者/骆骁骅通讯员/赖南辉）7日上午，省政协召开“加强基层食品安全监管”专题协商会，记者从现场了解到，我省从今年起，计划三年逐步建立基于地理信息系统的食药大数据监管和决策系统。

　　据省食药监局负责人介绍，今年上半年，全省规模以上食品企业实现工业生产总值3700多亿元，约占全国的6.5%；全省餐饮业零售总额1300多亿元，约占全国的1/9，继续保持全国餐饮第一大省。大省共有食品生产经营单位约100万家，居全国首位，食品从业人员超过800万人。

　　目前，全省市县食品药品监管机构改革已基本到位，全省乡镇共设立食品药品监管派出机构837个（已挂牌715个），建成1211个乡镇农产品质量安全公共服务机构、250个水产品质量安全监管服务站，覆盖了基层1586个乡镇（街道）。

　　在食品源头控制上，我省质量保障水平也逐年提升。全省建成省级以上农业标准化示范区295个，正开展农产品质量安全县创建试点，认定1650个无公害农产品、810个绿色食品，建成水产品养殖省级标准化示范区124个、无公害产地427个，获农业部认证的无公害水产品499个。

　　此外，省卫计委也初步建成食品中化学污染物及有害因素监测、食源性致病微生物监测两大网络，监测范围已扩展到97个县（市、区），覆盖率达到80.2%，同时建立食源性疾病事件监测和病例监测系统，省农业厅构建了农产品质量安全监测网络，覆盖全省119个县（市、区），统一开展农药、兽药残留和“瘦肉精”风险排查、监测、评估和预警。

　　省食药监局负责人表示，下一步，广东将探索建立食品生产经营企业分级分类管理制度，完善畜禽屠宰和进出口监管的相关制度，加快制定《粤菜通则》等特色食品地方标准。在食品安全追溯方面，在“菜篮子”产品主产区推动农业生产企业、农民专业合作社等开展质量追溯试点，优先将生猪和“三品一标”等食用农产品纳入追溯试点范围，推进婴幼儿配方食品、食用油、酒类及肉菜流通食品安全电子追溯系统建设。

　　在智慧食药监建设上，从今年起，我省将分三年逐步建立基于GIS地理信息系统的食品药品大数据监管和决策系统，覆盖省市县（市、区）乡镇各级食品药品监管部门。