广东摊贩或转正持证卖烧烤 好地段摆摊或要摇号

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　　省人大正审议相关条例

　　食品摊贩或能持牌经营

　　今后，街头摆摊卖食物的“走鬼”有望获得政府发卡实现“转正”——《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例（草案修改二稿）》（简称“《条例》”）近日提交省人大常委会第十九次会议审议并表决，要求“食品摊贩实行登记管理，取得食品摊贩登记卡的，即可从事食品经营活动”，《条例》一旦表决通过，食品摊贩就能持证经营。

　　记者了解到，对流动摊贩的管理从部门规定升格为省级人大立法，是国内城市对流动摊贩管理的一大突破。

　　文/广州日报记者全杰

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　　烧烤档若“转正”

　　或减少治理压力

　　“烧烤档摊贩也能申请牌照‘转正’经营吗？”有市民表示，烧烤档油烟飞噪音大，严重干扰居民生活，建议取缔或者指定经营区域，“如果烧烤摊贩要持牌‘转正’，首要条件就是不能设置在民居旁边，不能对居住环境造成污染”。

　　对此，有关负责人回应称，在《条例》有关食品摊贩不得经营食品序列里，没有列明“烧烤”，而对于熟食，仅列明禁止“不经复热处理的改刀熟食（指烧卤熟肉产品再行切开销售的食品）”，因此，严格从《条例》来解读，烧烤并不属于不得经营食品。“原则上，烧烤摊贩同样有资格申领‘食品摊贩登记卡’，持牌经营。”有关负责人说，用明火木炭烧烤的摊贩，肯定会对周围环境有所污染，估计区政府和街道会根据实际情况作出限制，如果污染太大，不排除会禁止；但如果烧烤摊贩所产生的油烟影响不大，经营区域做好了油烟排放处理，估计不会有太大问题。

　　有意思的是，对于烧烤档持牌“转正”，城管部门负责人也表示支持。原因是在12319城管投诉热线投诉中，烧烤“走鬼”档的被投诉率一直居高不下，“持牌转正后，烧烤档有望有序管理和经营，皆大欢喜”。