放心平价粮油飘香万家厨房

11.12.2014  17:19

信息来源:海南日报

 

打破传统,锐意进取,不断改革。在做大农资经营、做好日用品超市经营的同时,海南供销社再出新招,全省布局粮油连锁经营,为保障国际旅游岛粮油稳定供应贡献力量。

改革只有进行时,唯有不断创新才能发展。继全省布局农村日用品超市连锁经营后,海南供销改革着眼国际旅游岛建设,再出新招,全省推进粮油连锁经营,让放心平价粮油进万家。

 

开创海南粮油 连锁经营新模式

 

符兰政是临高县供销社主任,这几天,他一直在忙着一件事:根据海南新供销天润公司统一标准,督促临高新供销天润连锁配送中心加快装修进度。

时间不等人,粮油连锁经营,临高起步已经晚了,必须迎头赶上。”符兰政说,临高配送中心必须在年底前开门营业,让放心平价粮油早日进入临高千家万户。

连锁经营粮油是海南供销人的新事业。

4月16日,新供销天润海口首家直营店在大英山开业,来自全国各地的优质大米、食用油、调味品、面条四大类上百个品种,如富硒米、东北米、有机米、珍珠米;花生油、玉米油、大豆油、菜籽油;辣椒酱、调味酱、海鲜酱、柱候酱、黄豆酱等,受到海口市民热捧。

正在海口参加全省供销合作社综合改革试点工作座谈会的18个市县供销合作社负责人现场观摩大英山粮油平价直营店开业盛况,并纷纷表示:连锁经营粮油在海南前景看好。

7月15日,位于万宁万城镇繁华地带光明南路的新供销天润万宁店挂牌,占地面积80平方米。短短4个月,万宁店营业额直线上升,11月销售突破20万元。

9月25日,新供销天润粮油澄迈连锁店在金江镇举行揭牌仪式,短期就吸引澄迈十多所学校食堂成为稳定客源。

11月2日,位于琼海嘉积镇人民路的新供销天润琼海连锁店正式运营,营业面积170平方米。该店设立首家国内知名品牌北大荒系列产品专柜,品种达百余种。开业首日,营业额即达到2万元。

省供销合作联社副主任林莹说,粮油连锁经营,对海南供销社来说是一项全新的事业,初期虽然面临很多困难,但是,海南供销人迎难而上,通过改革创新、资源整合,在海南粮油市场从零起步,异军突起,在海口、万宁、琼海、定安、澄迈等市县,迅速建成7家直营连锁店,首开海南粮油连锁经营新模式。

 

海南城乡居民需要粮油连锁经营

 

海南地处热带,虽然粮食作物种类很多,水稻也能够全年种植,但是,在比较效益作用下,粮食作物种植规模不大,热带农业以经济作物为主,粮食市场缺口每年多达240万吨,全部依赖岛外市场调进,粮食经销成本较高,加之长期经营分散,没有形成连锁网络,粮油零售价格长期高于内地市场。

中央1号文件和全国“两会”政府工作报告都强调,推进供销合作社综合改革试点,健全农业社会化服务体系,把供销合作社打造成为农民生产生活服务的生力军和综合平台。

借着改革的东风,海南供销大胆出击。2013年12月12日,海南省供销集团、广东新供销天润农产品有限公司签约,联合出资3000万元,海南省供销集团占40%股份,广东新供销天润农产品公司占60%股份,共同组建海南新供销天润农产品有限公司,揭开海南供销粮油连锁经营序幕。

广东新供销天润农产品有限公司是以经营粮油为主的农副产品生产、加工、贸易及仓储物流等,通过“直营门店+商超贸易+子公司+加盟合作+大宗贸易”等多种模式,销售经营网络覆盖广东全省,拥有年产量达9万多吨的两个大米加工厂,400多家连锁门店和2500多家加盟连锁店,与北大荒米业、中粮集团、鹰唛公司、鲁花集团等国内30多家粮油知名企业形成战略伙伴关系,经销品种1000多个,是全国新型粮油连锁经营综合性企业。

海南省供销合作联社主任简纯林说,引进广东省粮油运销龙头企业,在进一步加大和兄弟省社资本联合与网络合作同时,更为重要的是,依托广东新供销天润公司的直销平台和进货渠道,海南新供销天润公司通过大宗采购、产销直供、连锁经营的方式,力争以最优惠的价格引进放心、优质的粮油产品供应海南市场,为保障海南市场供应、平抑物价、惠及民生发挥重要作用。

海南每年调进大米240万吨,数量虽然巨大,但是经营方式传统,基本模式是:岛外大米运到海口,各市县经销商到海口批发,回去后再批发给超市、社区杂货店和农贸市场粮油个体户。这种经营模式,中间环节多,不仅增加运销成本,而且存在不安全隐患。

海南新供销天润粮油连锁经营,直接从产地进货一次性送到各市县连锁店,不仅减少中间环节,而且消除多次转运的安全隐患。据测算,同一个品种的大米,新供销天润连锁店比超市、农贸市场等便宜3%左右。

 

全岛搭建粮油连锁大网保障市场

 

新供销天润万宁店挂牌后,我们酒店用米基本上都是从那里进,每月3000多斤。”万宁市湘益酒店一位负责人说,新供销天润是国有企业,粮油质量有保证,价格相对便宜,只要一个电话就能送货上门。

琼海是旅游重点城市,游客比较多,特别是冬天,很多候鸟老人来海南过冬,他们喜欢吃内地大米,新供销连锁店比较好地满足了这部分人群的需求。

省供销合作联社主任简纯林说,保障粮油供应关系到社会稳定,特别是随着国际旅游岛建设不断推进,海南的游客总量将逐年增加,作为国有企业,海南供销有责任承担起保障粮油供应义务,为国际旅游岛建设作更大的贡献。

据了解,2015年,海南新供销天润公司连配送中心建设将覆盖三亚、儋州、五指山、琼中等所有市县,逐步建成省会有总部,市县有区域配送中心,乡镇有直营店的统购分销连锁经营体系,构筑海南粮油连锁经营新格局。

 

个案

 

点击

 

新供销天润经营放心粮油

 

”字当头 守住5道关

 

粮油不是普通产品,直接关系到人的身体健康与生命安全。如何经营放心粮油?海南新供销天润公司“”字当头,设立5道关口,严把粮油质量关。

 

走进海口市大英山新供销天润公司粮油直营店,市民印象最深的是挂在醒目地方的各种质量检测报告,上面不仅标着产品名称、产地、检测标准,还标着出具检测报告的权威单位等信息。

保证经营的粮油产品质量合格,是经营者基本义务,但是,要真正实现从田头到餐桌的全程安全控制,仅有检测报告是不够的。”海南新供销天润公司总经理文明军说,为切实做到经营放心粮油,公司设立五道关口层层把关。

第一关:与北大荒、江苏农垦等大型粮油生产企业合作,大企业实力强、信誉好,不仅重视质量,而且有能力保障质量安全。

第二关:粮油产品进入新供销天润公司采购系统前,必须出具质量检测报告,即使是同一个产品,只要是不同的批次,也都要出具不同的检测报告。

第三关:采购的粮油产品进入仓库后,对于每一批次产品,公司还要进行抽检一次,确认没有问题才能进入配送系统;一旦发现不合格现象,该批次产品全部退回生产企业。

第四关:对粮油产品流通进行全程监控,公司不仅在仓库安装摄像头24小时监控,而且运输粮油的专用车辆全部安装GPRS卫星定位系统,运输过程中,设定路线和时间,一旦出现异常就进行调查,确保流通环节百分百安全。

第五关:对仓储产品进行定期抽检,粮油不同于普通的工业产品,不仅有严格的保质期要求,而且对仓储环境要求高,容易出现变质等问题,在通过信息化管理缩短仓储时间的同时,公司定期对仓储产品进行抽检,一旦发现质量问题,就地转化为饲料用粮,不再进入流通环节。

新供销天润公司采取5项措施严格把关的做法来之不易,因为真正落实上述5项措施,需要投入大量的人力、物力、财力,还要有良好的技术支撑能力。广东新供销天润公司运营5年,建成覆盖全省的连锁网络,得到广大市民的信赖,靠的就是层层把关,让市民吃得放心。

海南省供销合作联社主任简纯林说,供销社系统经营粮油,摆在第一位的是社会效益,保障国际旅游岛粮油安全稳定供应是第一要义,经济效益要服从社会效益,作为国有企业,必须着眼于地方经济社会发展的大局,承担起应有的社会责任。

 

改革探索

 

探索全省供销经营一盘棋新模式

 

粮油连锁经营贯通供销改革

 

粮油连锁经营,不仅开辟海南供销新事业,更为重要的是,省供销合作联社以此为载体,推动全省供销系统上下贯通改革,改变供销系统省、市县、乡镇经营分层的局面,探索全省供销经营一盘棋的新模式。

粮油连锁经营,一开始,万宁市各基层社并不积极,因为这是新事物,担心做不好。经过协商,最终采取三方合作的模式:海南新供销天润公司提供货源和管理经验,万宁市供销资产管理公司、万宁市东兴供销合作社共同出资,由海南新供销天润公司派出一名经理指导业务,万宁市社供销社自主经营。

新供销天润万宁店开业仅4个多月,月营业额就突破20万元,并且开始实现盈利。这在万宁市供销社系统引起很大反响,现在多个基层社都希望开展粮油连锁经营。

粮油连锁经营,使我们与省社、基层社都建立直接经济关系,改变了以前三级社之间单纯的行政联系格局。”万宁市供销社主任黄新说,在省新供销天润公司带动下,万宁供销社系统经营意识被激活,正在谋划把粮油连锁经营覆盖全市所有基层社。

粮油连锁经营,琼海、澄迈、定安等地的配送中心,基本都是像万宁配送中心一样,采用三方合作的模式,实现省、市县、乡镇三级供销社紧密合作。

澄迈县供销社主任曾精说,粮油连锁经营激发供销人市场开拓意识,新供销天润澄迈店开业以来,经过业务员的努力,凭着国有企业的信誉优势和省社的规模经营优势,已经与十多个学校签约,成为澄迈学校系统重点粮油供应商。

琼海市供销社主任林尤旭介绍,琼海市计划以琼海首家新供销天润店为试点,依托供销网络,在全市各区域和乡镇布局直营店,建立配送体系,面向全市用户以及农贸市场拓展直营业务,保障市场粮油安全。

省供销合社联社主任简纯林说,为增强供销社服务“三农”的能力,保障城乡物资稳定供应,供销社实体化、一体化改革是大方向,海南供销社系统先行先试,通过引进战略合作伙伴——广东新供销天润公司,在全省布局粮油连锁经营,得到市县、乡镇两级供销社积极响应,为全省供销社系统综合改革找到突破口,为继续深化改革,形成全省供销合作社实体化、一体化运营的体制机制,奠定良好基础。

 

点睛

 

供销社改革 就是打破传统

 

连锁经营粮油,与供销社传统业务相比,看似不务正业,然而,在全面深化改革的背景下,打破传统,不务正业,在某种意义上正是积极改革的体现。

在计划经济向市场经济推进过程中,曾经门庭若市的供销社一度边缘化。出现这种现象,就是因为墨守成规、抱残守缺,不敢突破,不愿进取,没有跟上时代变革的步伐。

近年来,海南供销系统发生翻天覆地的变化,原因是:大胆改革,改掉不合时宜的观念,学习先进地区的经验,突破固有的思维模式,把市场机制引进供销社系统。一个生动的案例是,省供销合作联社大胆运作,把全国农资第一股——安徽辉隆股份引进海南省农业生产资料公司,短短三年时间,省农资公司变身省农资集团,资产成倍增长,营业额成倍增长,成为海南农民信赖的农资供应商。

引进广东新供销天润公司,组建海南新供销天润公司,全省布局连锁粮油经营,对海南供销社来说,又是一项战略性的改革部署,有着多重意义。

进一步改变人们对供销社传统业务的认识。卖化肥、卖农药、卖日杂用品、收购再生资源等,这是供销社给很多人的印象。然而,事实上,供销社已经发生变化,比如,柜台式的日杂用品店已经成为历史,取而代之的是开放式经营的日用品连锁超市。连锁经营粮油,开辟供销社新事业,每天通过提供优质的大米、粮油和品种丰富的农副产品,人们将进一步感受到海南供销社的现代气息。

为海南供销社改革注入新活力。改革需要载体,改革需要经验。连锁经营粮油,为供销社上下贯通改革提供了载体,它以经济利益为纽带,能够把省、市县、乡镇三级供销社紧密联系起来,使最新的改革理念从省直达乡镇,为基层供销社发展指明方向。引进广东新供销天润公司,为海南供销社连锁经营粮油提供先进经验,让海南供销人增强对改革的信心。

为保障国际旅游岛粮油稳定供应作贡献。不仅关系到广大居民的一日三餐,更关系到地方经济社会的发展大局。作为国有企业,海南供销社为保障国际旅游岛粮油稳定供应发挥作用,这是海南供销人的骄傲。

供销社全省布局连锁经营粮油,是海南供销人的新事业,也是海南的新事物,为我们每个人提供了一个购买质优价廉粮油的新渠道。改革需要信心,改革需要支持。在全社会的关心和支持下,人们有理由相信,海南供销社改革之路越走越宽,对建设国际旅游岛的贡献越来越大。

 

动态

 

北大荒”大米 直供海南

 

哪里大米好吃?人们都知道东北大米好吃。作为东北大米的代表,北大荒大米一直未登陆海南市场。连锁经营粮油,海南新供销天润公司与北大荒集团战略合作,北大荒大米直接供应海南市场。

北大荒米业集团广州公司负责人洪亮说,与南方大米相比,北大荒大米品质好,主要原因有三个:第一,北大荒大米生长于东北黑土地,黑土有机质含量大约是黄土的十倍,人们常用“一两土二两油”来形容它的肥沃,因为在种植过程中化肥用得比较少,北大荒大米口感好;第二,北大荒属温带大陆性季风气候,昼夜温差大,水稻夜间呼吸作用被抑制,消耗有机物更少,果实中营养物质含量更高;第三,北大荒在高纬度地区,一年之中,三分之二的时间在冰霜统治之下,冻土层最厚达2.5米,极端最低气温达零下40摄氏度,大部分病虫害无法越冬,因而,北大荒种植水稻农药喷得少,大米农药残留非常少。

海南新供销天润公司总经理文明军说,通过结成战略合作关系,北大荒大米直供海南市场,未来全岛各市县都能直接卖北大荒大米等系列农产品,不仅产品质量有保障,而且价格与内地市场一致。




连锁粮油店产品都有质量检测报告。


供销社粮油连锁经营受到市民青睐。


专用粮油配送车辆每天全岛巡回配送。