【抗风救灾 海大有我】停水停电的日子饭暖情更暖

民以食为天。面对“彩虹”肆虐带来的重重困难、种种不便，我校饮食服务中心的干部员工始终不畏艰险、忠于职守、坚守岗位、敬业奉献，用切实的行动，为在校师生提供了最为基本的生命保障，谱写了一曲守望相助、大爱无声的奉献之歌。

据饮食服务部经理郑绍峰介绍，此次台风的破坏程度大大超出预料，虽然饮食服务中心事先已启动应急预案，做好了食物储备，并采取了应急措施，但台风过后仍只有主校区第一、第三食堂及海滨、霞山两个食堂勉强维持运转，主要是供水供电情况严峻。

“我们的目标是确保每个在校同学都能够吃到饭。”郑经理在受访中多次强调。

学校地处湛江郊区，台风过后，通往市区的道路基本被阻断，平时几十分钟的路程如今却需要好几个小时。中心采购人员不顾生命安危，设法克服各种阻碍，坚持驱车往返于学校和市区之间，源源不断地向食堂提供最基本的食材。

“想尽千方百计，我们都要让学生吃饱饭，”郑绍峰说，“这是我们每一个食堂员工的承诺。”

台风过后，所有食堂的员工都主动留守在食堂。每天食堂关门后，员工只能在狭小的会议厅里稍微歇息片刻。前两天停水，员工就去第二教学楼等勉强有供水的地方打水，保证食堂有水可以做饭。学校应急供电有限，无法同时运行全部炊事设备，食堂员工只能分批制作食物，并延长饭食供应时间，以满足在校一万多名学生的餐饮需求。

食堂员工从早上6点开始劳作，直到中午等同学们全部吃完饭，才有时间去吃那早已凉透了的饭菜。很多员工都到了父母那一辈的年纪，长时间高强度的工作早已让他们腰酸背痛，疲惫不堪。即便如此，所有员工没有怨言。

“在我们眼里，学生就和我们自己的孩子一样，只有他们吃饱了，我们才安心。”说起这些天发生在食堂的感人故事，郑绍峰的眼眶湿润了。

有的女员工才刚刚休完产假，就过来帮忙了。5号那晚九点多，员工们正准备吃饭，一个女生赶过来说自己几天都没有吃过热的饭菜了。员工们二话不说，每个人都把自己吃的饭分给女生一些。偶而有同学饭卡没钱的，食堂员工也会先给他打饭，告诉他以后记得补上……

“太多了，多得说不完。”这位到中午1点还没有吃上饭的经理说，“我们不敢说我们多伟大，但是我感觉我们这个团队真的很有爱，这里的每位员工身上都有感人的故事，都值得人们尊敬！”