给荔东莞 500元/斤“贵族荔枝”你吃过吗
高端稀有荔枝品种受追捧，专家建议东莞荔枝品种升级改良，满足市场需求
谢岗镇南面村一棵167岁的古荔枝树今年首次公开拍卖采摘权，东莞一家企业以6万元取得采摘权。
观音绿
冰荔
鹅蛋荔
东莞时间网讯 东莞荔枝上市目前已近尾声，记者从市农业部门获悉，今年我市荔枝不仅没有出现滞销情况，而且一些稀有品种销售特别火，这些荔枝中的“贵族”，市场价或拍卖价高达数百元/斤。
半个月前，厚街大迳荔枝合作社社长黄志强培育出的冰荔举行拍卖会，虽然总产量只有300斤，但订购价高达500元/斤,几位企业老板将这些冰荔一扫而空。今年的冰荔还不算“天价”，前年，黄志强的冰荔拍卖出2000元/斤的天价。除了冰荔，今年樟木头的观音绿大丰收，但每斤仍高达30~40元，而往年观音绿市场价一度高达100元/斤，观音绿成了亲友间送礼的佳品。而企石镇出产的“鹅蛋荔”荔枝以“颗”论价，品相一般的，5元/颗，品相佳的，一颗可卖30元。
记者还了解到，一些荔枝还通过拍卖采摘权，跻身“贵族”荔枝行列。谢岗镇南面村一棵167岁的古荔枝树，今年首次公开拍卖采摘权，东莞一家企业以6万元的最高叫价取得采摘权。据南面村委会估算，今年该古荔枝树的产量约2000斤。
这些荔枝中的“贵族”，在市场上受到追逐，但它们唯一的弱点是产量不高，市场占有比例较小，部分只能通过拍卖的方式出售。等这些荔枝“贵族”产量越来越多时，东莞荔枝的历史就要刷新了。
【解密】
“贵族”荔枝哪里来？
“荔枝世家”6年培育出冰荔
市农业局有关负责人表示，这些年来，东莞出现了一些“荔枝世家”，他们尝试培育高端荔枝新品种，已经成果初步显现。
厚街大迳荔枝合作社社长黄志强就是这样的“荔枝世家”。昨日，在厚街大迳荔枝园，黄志强告诉记者，他的高祖以种荔枝为生，他爸爸又把祖宗“秘方”传授给他。这些年来，为了规避普通荔枝价格暴跌，他开始开发冰荔，从开始培育到开花结果，足足耗去了6年时间。
据黄志强介绍，冰荔的技术核心是嫁接，糯米糍与桂味嫁接。“在技术攻关过程中，曾遇到过几次失败，失败后再重新来过，直到成功。”
据黄志强介绍，冰荔价格之所以这么高，一是时间成本大，一个芽接两年才会开花结果，前年的产量才30斤，今年的产量才300斤。第二个原因是冰荔的特质，是其他荔枝所没有的，清甜不腻，多吃也不上火。
“贵族”荔枝为何热卖？
观音绿品质好 政府打造品牌
观音绿是樟木头金河社区的特有品种，肉质爽脆、清甜可口。荔枝是用樟木头观音山下的泉水灌溉的，因而取名观音绿。早在上世纪90年代，金河社区的果农们就挑着观音绿到市场售卖，但由于卖相不好，且没有品牌效应，鲜人问津。
2009年到2011年，樟木头镇政府投入近百万元，包装、推广观音绿。新包装的观音绿第一次上市时，平均每颗卖4.5元，每斤65元，相当于其他传统品种价格的几倍。2010年，观音绿荔枝在东莞首届优质荔枝品评会上夺得金奖，价格一路飙升。
樟木头农办工作人员表示，政府帮助观音绿创立品牌效应，不仅让果农摆脱了昔日的销售困境，而且打开了观音绿的发展道路。果农们在品牌效应的激励下，对观音绿的种植作了改良，优化产品质量。市农业部门也给果农们很大的技术支持。在2012年，观音绿获得国家绿色食品A级产品认证。
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