【第1时间】警方破获毒豆芽案 逮捕17名嫌犯
7月17日，警方捣毁11家黑豆芽生产窝点。珠海警方供图
南方日报讯 （记者/陈祺）白白胖胖卖相好，很是市民买菜时会选择这样的豆芽，但要小心漂亮外表下埋藏着一颗狠毒的心。7月17日，警方在香洲界涌、南溪、福溪等地开展统一行动，捣毁生产有毒有害豆芽窝点11个，17犯罪嫌疑人被刑拘。7月30日，高级农艺师给市民支招：远离漂亮豆芽，小心致癌致畸。
毒豆芽进入数个农批市场
据警方介绍，近期街道群众举报在香洲买到毒豆芽，经过前期侦查，办案民警逐步摸清了分布在香洲界涌、南溪、福溪等地的11个生产有毒有害豆芽的生产窝点，并制定了详细抓捕方案。7月17日凌晨2时许，市公安局治安警察支队联合香洲、拱北口岸分局成立了11个联合行动小组，共出动170名警力，对各个生产窝点开展收网行动，共抓获犯罪嫌疑人李某河（男，46岁）、刘某莲（女，46岁）、梁某燕（女，21岁）（均广东茂名人）、杨某（男，57岁，广东电白人）等17名，捣毁生产有毒有害豆芽窝点11个，现场查获有毒有害豆芽一批，以及无根剂和AB粉等非法添加物以及作案工具。经珠海出入境检验检疫局对豆芽进行抽样检验，查获的豆芽成品含有国家明令禁止使用于食品生产的“无根剂”（4-氯苯氧乙酸钠）等有害添加剂。
经初步审查，这些生产豆芽的窝点都是家庭作坊模式，个别窝点聘请了工人，生产规模相对不大，其生产的豆芽主要在珠海中山交界地区的农贸市场、摊档的销售。警方介绍，这11个黑窝点最早于4个月前开始生产毒豆芽，日均共生产约两千斤。除了向周边的农批市场销售外，还有一家档口固定向某一家大型企业食堂供应，负面影响可谓不小。
“六大专项”狠打涉食药假犯罪
据警方介绍，通过强化与食药监等职能部门的协作，开展集中打击，发起集群战役等手段，是市公安工作之重。今年上半年，全市共破获5类涉食药假案件（生产销售不符合卫生标准的食品案、生产销售有毒有害食品案、生产销售假药案、生产销售劣药案、涉食药非法经营案）26宗，抓获违法犯罪人员43人，刑拘43人、逮捕17人，刑拘、逮捕数同比分别上升230%、325%；成功侦破“珠海市润和堂商贸有限公司假药案”、“华侨酒业公司侵犯茅台集团商标权案”，打掉一个制作伪假几内亚比绍电子签证的团伙，缴获、冻结金额500多万元。
农艺师支招：豆瓣打开的才是好豆芽
7月30日，珠海现代农业发展中心高级农艺师吴晓明向记者介绍，毒豆芽所添加的无根剂是一种激素药，很多无良商家为了包装出好的卖相，还会在豆芽里添加漂白粉和防腐剂，会致畸致癌致基因突变。毒豆芽的特征是：又白又胖又高，没有根，因为添加了激素，生长很快，以至于豆瓣还没有打开。所以市民买菜时最好不要只看外表，好豆芽特征是不会特别白特别粗，甚至会带有自然的绿色，而且正常黄豆芽生长周期为12天，绿豆芽生长周期是6天，所以好豆芽的豆瓣经过数天自然生长都会打开。
原标题：警方侦破一宗生产销售毒豆芽案，11家黑作坊17人被刑拘 又白又胖没有根这种豆芽毒很深