春之晖蛋糕坊：许给心智障碍孩子一个未来(组图)
文/记者 王安琪 匡萍
实习生 肖晓帆
图/记者 王安琪
上午八点半，聪姑开门上班。简单的门店没有什么装饰物，里间制作，外间营业，唯一能提示这里与平常蛋糕店不同的是那块“湖南省残疾人联合会支持性就业示范点”的匾额。不久，有顾客进来买肉松面包，被告知还没做出来后匆匆离去。
“店里只有我是全职员工，其他妈妈们作为志愿者也来帮忙做，但还是几乎隔夜断货了。不过阿聪每天都来做事，给蛋糕打包装可棒了！”说起11岁的侄子，聪姑一脸自豪。阿聪是一个颇有艺术天赋的自闭症孩子，本报曾在3月7日08、09版讲述过他的故事。
春之晖对蛋糕坊的定位是“实习基地”：每周一到周四都有孩子来这里学习做蛋糕。当两个孩子开心地揉着面团时，负责人刘玉（右图中）偷偷在身后张望。“我们最担心的就是孩子的安全问题，所以要求每次上课都要有监护人看顾。但一旦家长要上班，孩子就只能缺课了。我们也没有其他志愿者。”
在蛋糕坊的墙上，可以看到一连串制作流程图片，专业术语叫“图片沟通系统”。孩子们对数字、概念理解能力较低，但通过分步骤的图片提示，孩子们可以“按图索骥”。这是就业辅导员徐老师制作的。
每一个加入春之晖的家长，都为孩子准备了这样一个大大的文件夹，里面都有体现他们能力的资料。“如果残联或者用人单位来了解情况，通过这些就能很快清楚孩子的情况。希望他们的画或者其他能体现能力的东西能把这个文件夹放满。”李清说。
肖肖（右，化名）是培智部职高班的学生，现在是春之晖的“销售实习生”。周一到周五中午12点到1点，他都会在志愿者妈妈的陪护下在长沙市特殊教育学校小卖部售卖蛋糕，每月领取实习工资。
“最开始都是妈妈在卖，他每天都主动来帮忙吆喝，我说‘你都自己卖了，干嘛不当个正式工呢。李清（左）说。肖肖外向、喜欢交朋友、语言能力相当不错，还跟学校里的聋生学会了简单的手语，这都是在小卖部销售的“利器”，每天短短一小时的售卖时间，他最高纪录是80余元，1块蛋糕的售价只有1到2元。
作为省残联的支持性就业示范点，春之晖的另一项工作是帮助有能力的孩子们就业。妈妈们都觉得肖肖完全没问题，“他还有‘骑友’，放假骑着单车跟着他们到处去玩。比我们都强。”在妈妈们的逼问下，他羞涩地表示正喜欢一个外校的女生，只是“还没追到”。
“先按这个键归零，再舀蛋糕粉放到上面称重，分量到这条红色的线这里就可以了……”11月5日，长沙市特殊教育学校东门（汽车西站附近）的“爱心糕点坊”内，自闭症孩子聪聪和子焯在爱心妈妈的指导下当起了小小糕点师。当天下午，“湖南省残疾人联合会支持性就业示范点”在这里正式挂牌。这个特殊的糕点店由长沙春之晖特殊孩子援助中心发起成立，既对外营业，又是长沙市特殊教育学校里心智障碍孩子的烘焙课场地。
今年5月，湖南省残联出台全国首个省级支持性就业方案，意在通过就业辅导员的帮助，使心智障碍人士能够在普通企事业单位获得稳定、有收入的工作机会，“春之晖”的爱心糕点坊是全省范围内选定的10家支持性就业试点单位之一。
文/记者 王安琪 匡萍
实习生 肖晓帆
图/记者 王安琪
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支持性就业是帮助心智障碍者真正融入社会的一种探索和尝试。以前不管是学校、托养机构还是福利工厂，对他们的帮助都是封闭式的，而支持性就业试点单位既能给他们培训一项职业技能，也是一个实训基地，还有专门的就业辅导员为其寻找合适的就业岗位。这是非常好的一种尝试。
（省残联残疾人劳动就业服务中心主任 阳庆云）
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本报一直关注的春之晖特殊孩子援助中心是针对心智障碍者就业等问题的帮扶机构，由长沙特殊教育学校培智部家长发起成立，目前在长沙市社会组织孵化基地进行一年的培训、筹备期。
因还未正式注册，无法申请相关政府购买项目，春之晖的机构以及蛋糕坊的各项运营费用均由家长们自筹，在资金和人力上均面临一定困难。目前特别需要一台相机，记录机构各项活动以及孩子们在蛋糕坊的成长。若您愿意达成妈妈们的这一心愿，或者去爱心蛋糕坊参观并成为春之晖志愿者，请通过15074882707与负责人联系，或添加微信“三湘都市周末”与我们联系。