东莞人最爱的莞式烫粉小店 你去过了吗?

11.04.2016  10:42

常常有人将莞式的烫粉说是广式的肠粉

其实并不是一样的

肠粉用的是卷的方式成为肠

而烫粉则是用推的手法

很多土著的老莞城人对烫粉都有着很深的情怀

永昌隆烫粉店就藏在这样一个寻常的巷子里

老街坊对永昌隆的感情很深

尤其是“烫粉柏”的名号

可是在烫粉的江湖里数一数二

进店最醒目的就是永昌隆的挂式菜单plus

老字号经典的不只是美味

还有这种实诚的态度,不变的情意

便宜到每天都想来吃早餐

店里的空间不是很大

但是坐的位置并不会拥挤

桌面收拾的很干净整洁

这么坐着吃早餐很有情怀很舒适惬意

先上来的是茅根粥

刚从锅里舀出来还冒着热气

早餐吃上一碗热腾腾的粥

感觉把身体每个细胞都召唤醒来

完全赶走了所有睡意

茅根粥喝起来特别清甜,口感绵滑

不愧是醒胃的利器

真的是胃里暖暖的~

喝两口粥的工夫烫粉就端上来了

烫粉看起来像粉粉嫩嫩的小胖子

特别的晶莹剔透

一眼就可以看出烫粉的料十分充足

入口爽滑又饱含酱汁的鲜香

皮薄馅多的老字号真情满满

属于莞城人独有的情怀老店

“唔该,一碗茅根粥,仲有一份烫粉”

店名:永昌隆烫粉

地址:莞城旨亭街振华路新华书店内巷直入大概250米