东莞人最爱的莞式烫粉小店 你去过了吗?
11.04.2016 10:42
本文来源: News.Timedg.Com
常常有人将莞式的烫粉说是广式的肠粉
其实并不是一样的
肠粉用的是卷的方式成为肠
而烫粉则是用推的手法
很多土著的老莞城人对烫粉都有着很深的情怀
永昌隆烫粉店就藏在这样一个寻常的巷子里
老街坊对永昌隆的感情很深
尤其是“烫粉柏”的名号
可是在烫粉的江湖里数一数二
进店最醒目的就是永昌隆的挂式菜单plus
老字号经典的不只是美味
还有这种实诚的态度,不变的情意
便宜到每天都想来吃早餐
店里的空间不是很大
但是坐的位置并不会拥挤
桌面收拾的很干净整洁
这么坐着吃早餐很有情怀很舒适惬意
先上来的是茅根粥
刚从锅里舀出来还冒着热气
早餐吃上一碗热腾腾的粥
感觉把身体每个细胞都召唤醒来
完全赶走了所有睡意
茅根粥喝起来特别清甜,口感绵滑
不愧是醒胃的利器
真的是胃里暖暖的~
喝两口粥的工夫烫粉就端上来了
烫粉看起来像粉粉嫩嫩的小胖子
特别的晶莹剔透
一眼就可以看出烫粉的料十分充足
入口爽滑又饱含酱汁的鲜香
皮薄馅多的老字号真情满满
属于莞城人独有的情怀老店
“唔该,一碗茅根粥,仲有一份烫粉”
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店名:永昌隆烫粉
地址:莞城旨亭街振华路新华书店内巷直入大概250米
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11.04.2016 10:42
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