淘物报告|新式月饼?馅中馅,香酥清甜不腻口

30.08.2019  14:41

时近中秋,从前一个月开始,馅中馅就开始铺满朋友圈。多层口味,中夹蛋黄,虽然不是月饼,但也被商家打造成新式月饼成了主推款。记者在电商平台看到,馅中馅的单品最高月销量,也达到了6000+,称之为近一个月以来的网红食品一点也不为过。

信息来源: 宝妈朋友下单一盒后觉得美味,再次回购后推荐到群。

网红介绍: 在网络上关于馅中馅的介绍,最突出的一点便是现做现卖,基本上商家卖的,都说是当天现做后发出的。之所以叫馅中馅,是因为内料很多,在外层用面粉和蛋糕粉做了多层酥皮后,里面一层包着一层。比如卖得最多,也最常见的豆沙馅,内里豆沙包着一层肉松,肉松里面夹着QQ弹弹的麻薯,麻薯里面有一整颗蛋黄。记者在电商平台上看到,除了常见的豆沙馅,还有紫薯味、抹茶味、椰子味、奶黄味、芋头味等等,所用原材料自然也有所不同。但麻薯、蛋黄、肉松、芝麻是必不可少的。

物流速度: 下单后第二天制作发出,两三天左右到货,快速。

淘物感受: 网上各种味道繁多,让人有些目不暇接,一时不知道选什么好,最终选定的是宝妈朋友的推荐款:豆沙味+紫薯味。购买时正好商家做活动,54.9元买一盒送一盒,一盒8个,折合下来的价格很划算了。

收到的糕点是传统礼盒装,外观挺好看,送人也不错。打开来便是一阵甜香的味道,很是诱人。先尝了下传统的豆沙味,酥皮很薄,一口下去口感的层次感超丰富,口感很松软,不会有一些豆沙类糕点的渣子感,嚼着有特软糯Q弹的麻薯,吃完满嘴留香,完全不腻。家里小朋友也很爱吃。

是否推荐: 口感不错,香甜不腻,值得购买。

全媒体记者 王敏/文

编辑 刘承志