汕头市局发挥农业标准化示范区的辐射作用促进南澳生态养殖种殖与服务业可持续发展

　　汕头市、县两级质监部门根据南澳的“山”、“海”特色，将农业标准化示范区建设引入海岛生态保护，大力帮扶海岛广大种养户发展生态型农业，推进海洋养殖和种植的生态化、融合化和谐发展。目前，南澳岛已建立10个国家、省、市级农业标准化示范区；南澳金薯、龙须菜、鲍鱼、白珠苦瓜等农产品已经打响品牌，成为海岛上丰富的自然生态资源，集观赏、采摘、体验于一体的观光旅游休闲产业，带动更多的“洗脚上岸”渔民发家致富。 

　　一、通过推广标准化扩大海洋生态养殖。帮扶南澳县榴城海产育苗场申报和承担广东省太平洋牡蛎标准化示范区建设工作，组织制定《太平洋牡蛎养殖技术规程》等5个农业地方标准，构建太平洋牡蛎养殖标准体系。该示范区率先实行牡蛎与龙须菜套养的新技术，利用生物链之间的平衡关系，平衡养殖区生态环境，减少病害，实现“绿色”养殖。同时通过标准化生产，使新技术在太平洋牡蛎养殖上广泛应用，从原来分散的小规模养殖向大规模、科技型模式转化，既提高养殖产量和效益，又有效地保护和平衡海岛养殖海区的生态环境，有效促进太平洋牡蛎规模化、生态化和产业化的发展。目前，通过实施太平洋牡蛎与龙须菜立体标准化套养面积已经超过2300多公顷，牡蛎单产提高约32个百分点，同时还增加龙须菜产量。

　　二、通过推广标准化带动生态山地种植。坚持守住种植不能以破坏生态的底线，通过国家级“桔红”农业标准化示范区建设，采用“公司+基地+推广+农户”的模式，大力推进生态山地标准化种植，生产经营标准化水平和组织化程度得到极大提高，实现岛上“桔红”种植产业的升级，保住青山碧海的优良生态资源。示范基地从6.7公顷发展到80公顷，平均每公顷一级果比例达75%，比标准化种植前提高了30%，即增加收入7500元，也解决农村富余劳力出路1000多人。同时，严格按照《山杜英栽培技术规程》建立起67公顷面积的示范区，既规范  “山杜英”的造林技术，也带动推广面积达330多公顷，防止水土流失，保障林木质量，扩大造林面积，提高林分功能等级。

　　三、通过推广标准化规范“渔家乐”旅游服务。结合标准化示范区带来的农产品品牌效应，通过制定《“渔家乐”旅游服务质量规范》，以标准的形式，将整体“渔家乐”旅游业服务体系进行统一。该标准规范把经济发展、生态环境保护与旅游产业紧密结合起来，规范景区景点和环岛景观带的建设和管理，使具有海岛特色风情的“渔家乐”旅游从散、小、乱的格局向标准化、模块化、群体化方向发展。2015年，上岛游客达超过百万人次，旅游综合收入5亿元，使更多的“洗脚上岸”渔民发家致富。

　　（汕头市质监局  吴永健、张巧玲  供稿）