校园开放日学生秀技能
厨艺班的学生们正在现场厨艺展示吸引不少学生与家长观看。
●本报记者 刘野/文 吴腾江/图
在临近中考高考的五月里，各类高等院校及大中专职业院校的校园开放日活动广为开展，这是学生和家长了解学校教学情况，参观学校教学设施，体验学生生活环境的重要途径。5月24日，梅州农业学校举行了一场别开生面的校园开放日活动，学校从办学理念、办学特色、办学成果和学科展示等方面，让前来参观的学生和家长们从多维度感受职业教育的魅力，还让正处于毕业季的学生们对于升学有了更好的规划。
开放日为学生提供展示舞台
上午9时，记者在农校校园内看到，师生齐上阵，向前来参观的学生和家长们展露自己的“拿手绝活”：教学楼前，一个个身穿白大褂的“大厨”正手持镊子、锉刀等工具，将胡萝卜、白萝卜、南瓜、土豆等生活中常见的食材进行篆刻、加工，这些食材随即“摇身一变”成为凤凰、花朵等各种惟妙惟肖的艺术形象；花艺展示区内，摆放着学生制作的各类精美的花艺，吸引了众多家长和学生驻足观看；数控机床实训厂房内，学生们正在电脑内输入各项指令，伴随着机器的轰鸣声，原本粗糙的机械零件在机床中打磨冲刷，成为光洁规整的机械零件；而在二楼的汽修实训场地中，学生们正在老师的指导下对汽车发动机进行拆解学习……
农校相关负责人告诉记者，全校几乎所有专业都面向前来参观的家长和学生进行了才艺展示，目的是让家长更加了解学校的教学情况。“今天展示的，都是日常上课时的真实场景，这样不仅能让前来参观的学生、家长对于我校的教学情况有一个直观的了解，还能为我校学生搭建一个展示平台，让他们学以致用、表现自我。”
涉农专业和经济困难学生可享受助学金
据了解，今年梅州农校学生计划招生3300人，招生专业包括生物工程、机械加工与制造、财经等20多个专业与方向，其中园林、畜牧兽医、机电、汽车运用与维修、中餐烹饪等专业为省级重点专业，学校还与中国农业大学、华南农业大学、嘉应学院等高等院校联合开设了自考大专、自考本科班，同时还与华南农业大学和梅州市委组织部合作，成为华南农业大学农业推广硕士梅州培训班的教学点，培养了近500名农业推广硕士生服务梅州农业发展；在收费方面，市农校对于农村（含县镇）学生和城市家庭经济困难学生一律免除学费，涉农专业学生和非涉农专业的家庭经济困难学生，可享受4000元的助学金。
不少学生和家长通过现场观摩和体验对于职业教育有了新的理解。学生家长廖先生表示，职业教育经过了这么多年的发展，更加规范、更有特色，而且结合我国目前发展形势，高水平应用型人才比较缺乏，并且当前的就业形势日益严峻，职业教育对于学生的发展有着重要意义。初三学生小陈则对职业教育表示了浓厚兴趣，她说：“今天我9点多就来了，参观了2个多小时一点也不觉得累，成为一名厨师一直是我的梦想，但我一直不了解厨师培训是什么样子的，今天来看了农校学员的烹饪展示，让我对于这个专业有了更直观的认识。我还有一个多月就要毕业了，我也打算回去跟家里商量，为自己的升学做好规划。”
现场整齐摆放的花艺作品吸引学生们驻足欣赏。
数控班的学生现场操作机器吸引学生们观看。