校领导带队检查校园食品安全工作

校领导带队检查天猫超市　

校领导带队检查西园食堂备餐间

校领导检查绿榕园食堂粗加工间　

疫情防控期间食堂就餐指引　

　　为确保校园疫情防控、安全管理工作和学生返校工作有序推进，5月8日上午，副校长杨运东一行深入学生食堂、校园超市及商铺，检查食品安全、消防安全、疫情防控等学生返校准备工作。

　　检查组一行按照学校疫情防控要求，经过测体温、入门登记、消杀等流程后先后对饮食中心下属的莘园食堂、芷园食堂、稻香园食堂、西园食堂、绿榕园食堂及西点屋等进行实地查看。每到一间食堂，检查组都深入各食堂的操作间，仔细查看食堂的环境卫生、仓库储存、现场操作、工用具分类使用、食品售卖及留样、“阳光厨房”监控视频和消防器材使用等情况，重点检查了疫情防控期间食堂员工健康检查记录、场所消毒记录以及餐具消毒等情况，查看了食堂为迎接学生返校就餐所做的系列疫情防控工作。

　　在对校园超市及商铺检查中，检查组一行详细查看了各超市及商铺的疫情防控工作、商品储存、商品保质期、卫生清洁、人员健康、场地消毒等情况，重点询问了食品的来源和食品安全操作规范等具体情况。

　　检查过程中，检查组对目前校园整体食品安全管理和疫情防控工作给予了肯定，对现场检查发现的个别问题给出了指导意见，并对今后的工作提出了更高的要求。

　　学校后勤处、学生处、校医院、保卫处、资产管理处、饮食服务中心、商业服务中心及学生公寓管理中心负责人及相关人员参加了此次安全检查。（文/后勤处　王晓静　赵孟瑜      图/王晓静　何雪霞）