安全无小事，责任重于泰山——校领导检查指导东莞校区学生食堂安全保障工作

东莞校区交流中心厨房发生火情，警醒我们安全无小事，责任重于泰山。为切实加强学生食堂的安全管理，将安全责任意识铭刻在每一位员工心中，落实到每一个操作细节，2016年1月15日上午，学校领导罗辉副院长在后勤基建管理处周大江处长、胡艳军副处长及后勤基建管理处有关人员的陪同下，深入东莞校区学生第一、二食堂进行全面安全大检查。

罗辉副院长分别在学生第一、二食堂召开了各食堂的经理主管、各班组长会议。他在肯定两个食堂为学校师生餐饮服务做出贡献的同时，对交流中心厨房发生火情作了详细的介绍，他指出，谨小慎微、防微杜渐、遵守操作规则、严守操作程序是每位食堂管理者和员工都必须高度重视和严格执行的。他强调，各食堂管理者和员工必须以此次火情作为警示，全员提高安全防范意识，全程遵守操作规程，全面加强安全大检查，坚决杜绝此类事情再次发生。他要求，各食堂管理者在做好餐饮保障的同时，要注重对员工的安全防范培训，要定期开展消防演习实操等。

随即，罗辉副院长带领随行人员分别对两个饭堂逐层进行了检查。罗辉副院长及时指出检查中发现的问题并提出了整改要求：1、加强食堂卫生整改。各食堂厨房排污渠道、就餐区域及员工宿舍要有专人定期清洗；2、做好食堂维修整改。学校后勤部门及食堂经营者要分清职责，按照合同要求，加强对食堂设施设备的维修维护，具体要对顶楼伸缩缝漏水、室内门框墙体脱落和外挂空调架子年久生锈等问题要及时整修；3、规范消防安全管理。要配备专门消防安全负责人及专业水电员工，规范消防设备、器械摆放，定期查看、维护、更换和及时添置，定期进行员工安全培训和消防演习，增强员工消防安全意识，提高事故防范能力。

食堂安全检查结束后，罗辉副院长又马不停蹄地来到水电部进行检查，并召集后勤基建管理处全体科室负责人召开工作会议。他对后勤员工再次强调了安全责任的重要性，并提出了四点要求：第一，后勤工作要细心、细心、再细心，警惕、警惕、再警惕，不留死角，不留盲区；第二，加强后勤人员技能培训，不断提升专业素养；第三，各科室要做到分工不分家，加强团队合作；第四，近期要对学校水、电、煤气进行全面安全大检查。按照罗副院长的指示，后勤基建管理处作了进一步的落实。下午，由处领导带队，分四组对东莞校区十二个配电房及水电闸阀进行了全面安全大检查。（文/周宏相 张桂香 任嘉牧子 图/陆桂严 编/周圆 审/蔡定彬）