梅城餐馆刮起“微信点菜”风

10.02.2015  12:36

    “手机微信上可以直接点菜,还可以用微信预订位置,更棒的是,可以预约就餐时间,上菜更快了。”

  最近,市民黄小姐在微信朋友圈晒出在梅城某餐馆“微信点菜”的经历,引来不少年轻朋友的关注。记者就此作了一番调查。

  “微信点菜”软件:抓住先机

  近两年手机微信变革人们的生活,商家们早已不满足让顾客扫扫二维码推介商品了,一些精明的餐厅老板开始采用新的微信点餐系统软件,推出了时尚且方便的“微信点菜”服务。

  “德道”科技发展有限公司就是梅州本地独家开发并推广微信点餐系统的,公司的老板魏先生是70后,土生土长的五华人,由于他对微信时代的商机敏感和先人一步的努力,其设计的安兴微信点餐系统于去年成功下线。只要加盟该系统的商家都可在此微信公众号中有自己的一套点菜系统,设计细致入微,操作简单方便,可远程点菜,也可现场点菜。“打电话预订位置,却不能看到菜单和实图。现在通过微信,就跟在饭店里点餐一样,想吃什么都能随便点。”目前加盟的商家已经有100多家,同时餐馆还可根据节气、节日的不同,推送促销活动,很受年轻粉丝们的欢迎。

  记者体验:方便快捷

  微信点菜到底有多方便,记者也去体验了一番。

  记者首先用手机微信登录“德道”公众微信号,打开在客都汇的一家饭店,就看到了菜谱,上面显示着每样菜的名称、烹饪方式、照片、价格以及消费者的评论。点击菜肴,加入购物车就可以点这道菜。进入购物车后,下面填写相关桌号、上菜时间和客户的备注信息,点“提交”就可完成点菜。在预约的时间记者到达该饭店,刚坐下,服务员就把所点的菜一一端上。吃完饭后,在系统中输入自己的银行卡号,完成付款。

  而梅城江北嘉应学院周边的许多快餐店也采用了“德道”微信点菜系统。近日上午11时左右,记者又一次登录“德道”公众微信号,找到一家喜欢的快餐店,同样地,页面内列出了菜单的图片和内容。点了一份“香菇滑鸡+生地土茯汤”套餐,系统显示可以优惠3元。接着输入送饭时间,再输入自己的手机号码和地点,点“确定”。不久,快餐店的老板打手机过来确认,之后就等着在约定的时间地点收外卖了。这种“点菜”新方式省去了打电话等诸多麻烦,而且还有优惠,对于忙于工作的年轻白领,会比较受欢迎。

  商家反映:节省成本

  微信菜谱推出后,不少年轻顾客都反映比较好玩,而且智能方便、上菜快、节约了时间。但年纪大的顾客仍不习惯此类新鲜事物。

  对店家来说,最重要的是可以节省成本,还能增加销量。某西餐厅老板说:“现在就不需要服务员专门为顾客写菜单了。同时,我们会不定期更新菜品,如果是纸质菜单的话,就需重新制作,而微信菜谱只要更新一下就行。”但魏先生认为,要广泛推广点餐软件还不容易,因为时下梅城餐饮业不旺,生意淡或者规模小的餐馆不存在节省人力的问题。

(本报记者 廖智)