“等”出来的纪录片——《追梦在路上》之《走出恩宁路的铜掌柜》拍摄手记
14岁开始在社会上混，让苏仔练就了极佳的销售技巧和看人的本领。
2014年5月份，广东广播电视台主楼六楼的非线性编辑机房，《追梦在路上》第三系列“情•缘•梦•路”的后期剪接正在抢工。
连续几天，从我前面一排的剪接台上，不时蹦跶出来的一些采访，吸引了我的耳朵，比如：“当了父母之后，你才知道原来小孩会生病，会哭，会闹，会发脾气，你才体会到，做父母是这样的。所以说，不是我们在教小孩，是小孩在教我们。”再比如“如果当时不是被人在后面踢你一脚，可能你发展不到今天，真心感谢那些伤害我的人。”我忍不住想了解这个人，一问，岭南戏曲频道的同事告诉我，这个人叫苏英敏，人称苏仔。
从前苦守4平方米的苏仔父亲苏广伟，现在已经安享晚年，只是每个节假日，像个形象代言人一样，出来露个脸。1
在网上搜索了一篇报道后，立马发给栏目制片人、总导演马志丹，马导回复：有广府特色，是个好选题。
2007年9月，29岁的苏英敏从父亲苏广伟手里接手了一个4平方米大的铺子，位于西关恩宁路的天程铜艺，也是当时广州唯一的一家打铜铺。此前十年，小铜铺每天的营业额少得可怜，有时候就一两块钱，还是公用电话的收入。苏仔接手后，在短短半年内，营业额超过了父亲以往十年营业额的总和。次年恩宁路拆迁，苏仔在原址的对面开了一家40平方米的新店，因为看到行业的前景，叮叮当当的打铜声再次在恩宁路响起，有媒体称苏仔为广州铜艺复兴者。2013年，苏仔跳出恩宁路，在寸土寸金的文明路又开了一家300平方米的店面，人工加上月租，每月近6万元开销。
再广泛地收集了网络上的资料后，我却犹豫了。媒体对苏仔的报道实在太多了，按照做节目的一般原则来说，曝光率太高的选题，失去了新鲜度，而且容易陷入同质化。
为什么一定要拿到广府庙会的头档？因为在苏仔的理念里，宣传比几天的营业额收益大得多。
再次请示马导，答复是：不要紧，我们立足广府文化，做出符合我们《追梦在路上》风格的纪录片。按照马导的思路，再反观一些媒体的报道，我发现，这些节目大多侧重于对以往故事的讲述，以访谈为主，现在进行时的影像为辅，而后者，因其真实性和不确定性，正是纪录片的魅力所在。方向出来了：我们要做成真正纪实风格的纪录片，用一种最笨的办法来拍摄这期节目，一个字：等。
从4平方米到300平方米，从父亲死守恩宁路到苏仔频繁出现在广州、深圳、东莞的各个博览会，用苏仔的话来说是“一步一个血印”走过来的。“等”的目的就在于，较之苏仔“怎么说”，我们更关注苏仔“怎么做”。因为不是每天都有事件出来，所以要靠等。
怎么等？时时关注苏仔微信动向，交待苏仔，有大动作一定要提前通知我们，不定时和苏仔微信联系，苏仔有一句口头禅“你来之前一个小时一定要给我电话”，这是因为，他每天要处理各种事务，答应好的事情经常转头就忘记了。因为是本地媒体，我们有地域优势，因为是系列化播出，我们有时间优势，在空间和时间上，等得起。
坐在景腾商业大厦23楼的顶层围栏上，拍摄越秀花市的全景，下来看到黄徐易拍的这张照片时，有点脚软的感觉，当时说了一句：“下次不敢了。”
于是，从2014年7月份两天拍摄、采访开了头后，只要苏仔有大动作，我们几乎都贴身跟踪记录了下来，直到目前，还在等苏仔最新一件大事件的成果:今年5月份，苏仔将在广州白云山上开设又一家天程铜艺的分店，苏仔称之为天程铜艺的大脑。
这十个月以来，我们跟着苏仔跑博览会、备战羊年广州花市、广府庙会，和苏仔一起爬上白云山，力求通过镜头来探寻，初中没毕业，自称烂仔一个的苏英敏，是怎么把事业不断做大，把梦想不断地延伸的。一路下来，正是一次次的等和跟，给了我们比预期更多的东西，我想，也正是这些东西，让苏仔的成功，成了一件必然的事情。