樟木头:中秋散装月饼走俏 团购客户转为民企

03.09.2014  20:06

东莞时间网讯 明月几时有?把酒问青天。”再有半个月左右就是中秋佳节了,作为中秋节的主角,月饼早已在樟木头镇内的各大超市、酒店、糕点店、面包房纷纷亮相。

笔者近日在樟木头走访调查发现,今年礼盒装月饼市场颇为冷清,包装豪华、价格上千元的高档月饼已在实体店难觅踪影。与高档礼盒月饼销售“遇冷”形成鲜明对比的是,简约包装、价格在200元以下的月饼礼盒和散装月饼销售势头倒是较好,销量比去年还略有上升。与此同时,月饼生产厂家的月饼团购业务量再次下降,团购大客户已从政府部门、国企和事业单位转为民企。

豪华月饼难觅

眼下正是月饼销售的高峰,樟木头各家商场超市早就把各式各样的月饼摆在了显眼位置。笔者走访天和百货、大润发、百佳等超市发现,今年市面上礼盒装的月饼与往年比明显减少,千元以上豪华装的礼盒装月饼已难觅踪影。

在天和百货商场二楼盒装月饼销售区,笔者看到,这里销售的盒装月饼有香港美心、华美、荣香园等十几个品种,前来购买的顾客也寥寥无几。众多月饼品种当中,除了两三款礼盒在200元以上外,其他的售价都主要在200元以下,最便宜的华美月饼礼盒促销价仅为29.8元,以往中秋市场上动辄上千元的豪华月饼礼盒已不见踪影。

天和百货食品区的徐经理告诉笔者,往年中秋市场很多消费者都是把月饼当做“礼物”,除了看牌子、看包装,价格也要“吉利”,标价688元、888元、1088元的礼盒装月饼有时一天就能卖出近百盒。但从去年中秋开始,受中央八项规定影响,公款消费被遏制,月饼市场消费主体就变成了普通消费者,豪华月饼基本没有了市场,商场就不再出售豪华月饼。

笔者在新都会酒店采访时发现,该酒店出售的海韵月饼零售价在1000元以上的也仅有一款,其他精装海韵月饼零售价也都在200元左右。“如果团购的话在零售价的基础上还可以打6折。”该酒店的一名销售人员说,前几年,每盒多在300元至400元之间,价格低的没人问,但今年,200元之内的品种最好卖。

散装月饼走俏

在大润发商场一楼的散装月饼销售区,前来选购月饼的顾客络绎不绝,与在该商场二楼盒装月饼销售区的冷清相比,这里却格外热闹。“这里的散装月饼几元一个,水果、五仁各种口味都有,可自由搭配。”这里的促销员说,今年散装月饼比礼盒装卖得快,尤其是新派的“冰皮月饼”和用油纸包的各种老味道散装月饼,很受顾客欢迎。

月饼重回传统、重归大众真好,还能找到小时候的老味道。”正在选购“老上海”散装月饼的孙女士告诉笔者,送人的月饼,要的是包装,但这种散装老月饼买回去就是自己吃的,这样的老月饼,才是“百姓月饼”。

正在选购月饼的刘先生在樟木头一家事业单位工作,他说在八项规定的影响下,自去年以来,单位取消了发月饼的福利。“取消福利也是好事,往年都愁着怎样把月饼消化掉,而如今想吃几个买几个,不浪费还合口味”,刘先生笑着说。

团购客户转为民企

今年我们商场的月饼团购销售量比去年还略有上升,前来订购的都是一些企业和工厂。”天和百货食品区的徐经理告诉笔者,自去年政府出台八项规定以来,以往的团购大客户已从政府部门、国企和事业单位转向民企,“特别是政府部门都不敢来团购月饼了。”徐经理坦言,以前商场靠中秋节卖月饼大赚一笔的日子一去不复返了。

为完成今年礼盒月饼的销售任务,我和同事们将公司月饼的销售广告单几乎送到了樟木头镇的每一家公司。”小鲁是香港一家知名月饼生产企业设在樟木头销售点的负责人,他说,前几年,政府部门和事业单位经常一次性订购二三百盒,这样幸运的事自去年起就再没有发生过,为了完成销售任务,自去年以来,公司就把团购的销售目标群体放在了各大民营企业和工厂上,并施展各种销售手段在这些民营企业中展开销售宣传。(魏洪东 蒋鑫)