樟木头：“观音绿”荔枝花盛放，预计今年大丰收
“开花率比去年高，质量也很不错，接近“大年”开花率。”在樟木头金河社区，“观音绿”荔枝植大户蔡利荣喜笑颜开，他的果园里，荔枝树枝繁叶茂，荔枝花簇拥在枝头上，荔枝糖晶莹剔透，点缀在花尖……长势十分惹人喜爱！
▲“观音绿”荔枝植大户蔡利荣
记者了解到，金河社区共有连片的荔枝果园3000余亩。其中，“观音绿”荔枝的种植面积达到2000余亩。而蔡利荣的果园现已发展至130亩，其中9成为“观音绿”荔枝，约1150棵。2018年，仅蔡利荣一家的“观音绿”产量就高达8万斤，勇夺当年“观音绿”的销售冠军。
“当前，果农们一定要做好保花壮花管理工作，不能再‘看天吃饭、看天等收成’，要主动出击保花壮花！”蔡利荣介绍，今年有天气干旱、久不逢雨、病菌虫害较多、养分不足等不利因素影响。
为了确保“观音绿”荔枝有较高的挂果率，蔡利荣认为，目前不仅要注意为荔枝树除病菌虫害，而且要对荔枝树喷上足够的水来降低糖分，还要对荔枝树进行修剪，把过密树枝剪掉，让树枝获得更好的光照条件，防止病虫滋生影响长势。
“荔枝开花需要大量的水分，‘观音绿’也不例外，有条件的果农要对荔枝进行人工喷水。”蔡利荣进一步介绍，要把肥料与水混合一起向荔枝喷淋，目的是要增加荔枝的养分，否则将影响果质。
那么，降低荔枝花的糖分有什么好处呢？据蔡利荣介绍，荔枝花的糖分过高会把花蕾和花蕊黏住，导致花粉授粉受阻，而大量进行喷水可以产生稀释作用来降低糖分，有利于荔枝花正常授粉，从而提高挂果率。
“修剪处理过密树枝不能随意，一定要先观察长势，尽量选择细枝、幼枝来修剪。”蔡利荣表示，若发现树体主枝过多、交叉重叠、树形凌乱、骨干枝从属不明等情况，就要定期修剪过密树枝，把与主枝争阳光、争养分的细枝、幼枝剪掉，使得主枝更好地积累养分，保持荔枝骨干枝结构的整体成型，提高荔枝的品质，最终确保有理想的产量。
文字：吴金华 通讯员 邹俊圣
摄影：吴金华 通讯员 邹俊圣 供图
编辑：符德明