广州构建“1+3+3+N”模式，保障重点区域生活必需品供应
江南市场客商积极组织货源，全力保障城市农产品供给。
大洋网讯 5月30日，记者从广州市商务局了解到，当前市商务局牵头的疫情防控物资保障二组迅速构建全新模式（“1+3+3+N”模式，全力做好重点区域的群众生活必需品供应保障，具体为，一个街道对应一个国企，一个街道启用三台以上流动供应车，一个街道启用三个以上临时供应点、N个社会销售平台），全力做好重点区域的群众生活必需品供应保障。
同时，全市相关单位、各大商贸企业积极响应政府号召，压实工作责任，全力做好严格管控重点区域内的生活必需品供应保障工作，满足广大市民基本生活需求。
搭建临时服务点，人、货、物连夜集结
岭南集团承担冲口街粮油肉菜等生活必需品供应保障，迅速建成重点管控社区应急供应点，在信联路、聚龙村广场、金昊大厦设置三个供应点。从接到紧急通知起，29日凌晨备货、落实50人保障团队，不到2小时就完成三个应急供应点的搭建、上货、设备调试和销售工作，超过2000公斤大米、近500L食用油、超1000箱面制品和调味品以及数百瓶消毒水、酒精消毒液，通过“无接触配送”服务，可无缝对接到社区每户家庭。
据了解，岭南集团旗下8字连锁店占全市应急供应网点三分之一，第一时间向社会承诺群众生活必需品不停供、不断档、不脱销、不涨价，南沙粮食加工中心、白云制面厂、致美斋酱园等企业的各类食品储备超42万吨，从5月29日开始按照平时5倍以上的供应量，加强米面油、肉禽蛋、蔬果等生活必需品备货。对于生活必需品供应结构失衡、位置较偏远、设置物资供应点有困难的区域，通过自有“穗粮定制”小程序、“京东到家”电商平台等及时提供送货上门服务。
供应点建群预约下单， 物资供应量大、效率高
目前，市供销总社负责封闭管理的中风险地区之一——荔湾区中南街5.8万人的物资供应。在时间紧张的情况下，市供销总社紧急调运米面粮油、肉菜蛋等应急物资。同时，在保障日常配送业务和社区商店供应的基础上，额外调动了6台冷链车，2台应急配送车专门负责封闭小区的供应。在货源准备方面，增加5倍备货量。同时将蔬菜和肉类提前打包好，节省现场销售时间，尽量减少人员集聚。
5月29日，市供销总社农产品公司出动车辆8台，设置流动供应点5个，供应米面油副食品等28个品种共12吨。供应点现场秩序比较良好，没有出现哄抢的情况。
下一步，市供销总社将按照市的统一安排，优化供应模式，统筹好生产基地、合作社、供应商等各方力量，协助街道做好严格管控重点区域内的生活必需品供应保障工作。
冻肉储备充足、鲜肉供应稳定、肉菜蛋奶有保障
越秀集团旗下食品板块全面落实稳价保供任务，其中皇上皇集团冻肉、肉制品商品库存储备超7100吨。旗下孔旺记日屠宰生猪超5300头，保障鲜猪肉不停供、不断档、不脱销。旗下风行乳业供应乳制品260吨，其中广州地区120吨；超过80条物流路线，稳定向24个商超系统、2000家门店（广州400家）供应牛奶。
据越秀集团相关负责人介绍，旗下终端门店全线正常营业，响应号召按照平时5倍以上的供应量，加强腊味制品、熟肉制品、自热饭等产品备货，优先保障市民群众消费需求。目前，东川新街市绿色市场开档率100%。11大类产品供应充足，每天供应量约40吨。
移动超市开进服务点，线上线下满足需求
昨日，记者从江南市场获悉，据统计，本周入场销售的外省蔬菜日均保持在8000吨以上，目前市场蔬菜供应充足。据了解，江南市场近期已连续三次组织召开保供应、稳物价工作会议。一方面，要求场内客商积极组织货源，全力保障城市农产品供给；另一方面，江南市场成立江南市场保供应专班小组，要求场内多家配送公司、江楠鲜品平台及场外配送加强联动，确保货源供应充足，确保农产品质量安全。同时，江南市场每天对农产品交易价格和入场交易量密切监控。
5月29日下午，在广州荔湾区广钢新城未来欢乐汇影城、白鹤洞街道党群服务中心、万象茶叶城停车场出现了三个临时服务点，它们均为广州商控集团旗下的“广百超市移动服务点”。在这些移动超市车上，销售的产品包括有新鲜肉类和蔬菜，还有米面油副食品、调味品、饮料、饮用水及防疫物资等。
据广州商控集团有关负责人介绍，上述三个移动服务点主要为隔离市民提供日常生活食用品。每天供应各1000斤新鲜肉类和蔬菜，以及粮油、调味、奶品、纸品等民生食用品，合计50款共3000件，以特惠价格供应服务市民；同时，特别开设购物小程序，市民扫码进入小程序自助选品下单。
文/广州日报全媒体记者赵方圆、方晴、张姝泓、刘晓星 通讯员穗商务宣
图/广州日报全媒体记者赵方圆
