横沥全面排查“瘦肉精”,未发现问题羊肉

22.03.2021  19:33

连日来,横镇持续开展专项行动,对辖区肉类市场进行拉网式排查,严格查验索证索票,强化溯源检查记录,确保肉类质量安全。排查中未发现含有“瘦肉精”羊肉。

在横沥镇中心市场,执法人员对售卖羊肉的摊档进行仔细检查,主要查验进货渠道是否合法、是否有相关的检验检疫证明等。同时,对市场上销售的生鲜、冷冻羊肉及其制品开展快速检测,均未发现含有“瘦肉精”。

检查中,执法人员督促经营户诚信守法经营,不得购销病死、未经检疫或来源不明的肉类及肉制品,并就“3·15”晚会曝光的问题和食品安全相关法律法规进行警示性宣传教育,压实食品安全主体责任,防止“问题肉”流入市场。      

接下来,横沥镇市场监管分局将加强日常监管执法检查,加大对市场销售和餐饮服务环节的肉制品安全检查,督促市场开办方和经营者严格落实进货查验和索票索证制度,严厉查处销售不合格肉类及肉制品违法行为,确保群众吃上“放心肉”。

文字:袁健斌

摄影:横沥供图

编辑:符德明