西部欠发达地区“洋快餐”未能幸免“问题肉”
中新社兰州7月23日电 (南如卓玛)甘肃省食药监局23日对外通报,甘肃4家必胜客比萨饼店和8家德克士店,共查出174公斤上海福喜食品有限公司的问题肉制品,目前全部下架封存,部分自行销毁。
上海“福喜”问题肉事件一经披露,地处西部欠发达地区的西安、银川、兰州等城市的“洋快餐”也未能幸免。
23日下午,记者走访兰州市两家必胜客餐厅发现,平日排成“长龙”的门口空无一人。记者在主城区张掖路采访部分消费者,大多市民表示对于问题肉制品“不知情”。而部分已从新闻上获悉该消息的,都表示近期不会去任何一家洋快餐店消费。
北京必胜客比萨饼有限公司甘肃分公司公共事务部专员韩文孝接受中新社记者采访时称,根据必胜客官网声明,百胜餐饮集团中国事业部20日起,已经要求旗下肯德基、必胜客即刻封存和停止使用上海“福喜”提供的所有肉类原料,并向广大消费者致歉。
韩文孝表示,上海“福喜”问题肉制品对于西部欠发达地区“洋快餐”的影响暂时“尚不清楚”。目前,该公司已展开对上海“福喜”的调查,并配合官方整理清查。
甘肃省23家肯德基店未发现使用上海“福喜”问题肉制品;目前甘肃省境内无麦当劳店。
对于“洋快餐”流通市场的把关问题,甘肃省食品药品监督管理局餐饮服务食品监管处副处长王政23日接受中新社记者采访称,由于购货验收时,索要的生产企业合法资质、产品检验报告等证件齐全,所以问题食品“有机可乘”。
连日来,甘肃省食药监部门以肯德基、必胜客、德克士等餐饮单位为重点,对使用上海“福喜”肉制品的餐饮服务单位进行全面突击检查,责令相关餐饮单位立即停止销售、使用并就地封存上海“福喜”生产的所有食品。
王政表示,要从相关餐饮单位查出的涉事问题食品的上游环节入手,进一步追根溯源,对问题食品的供货单位和生产企业溯源调查,一查到底。(完)