穗黑窝点日产毒豆芽4.6吨 销往荔湾与海珠区市场
南都讯 记者谢亮辉 通讯员许自强 张毅涛 继3月份打掉2个产销毒豆芽的团伙后，海珠警方在近日再次打掉2个产销毒豆芽的团伙，查扣12吨毒豆芽成品及半成品，据警方统计，两团伙生产并在广州销售的毒豆芽，每天都达到4.6吨。警方依法对涉嫌生产、销售有毒有害食品的9名犯罪嫌疑人刑事拘留。
两个团伙的生产窝点在白云区的竹料镇和人和镇，两团伙在不同时间内将毒豆芽运送到荔湾天某农贸批发市场批发，并将另外一部分豆芽直接运送到海珠区的两个档口销售。
这两个团伙都是在白云区较为偏僻的地方租用农田搭棚，以家人为主要成员，以家庭式作坊生产毒豆芽。平时大门紧闭，只在进出货时才会开门，隐蔽性强。
经检验员现场抽样检测，行动中缴获的12吨豆芽含有国家明令禁止添加的有毒有害药品成分。
审讯中，嫌疑人钟某瑞、吴某朝等人交代，为了缩短豆芽的生产周期，使豆芽长得壮、卖相好，就在生产豆芽的过程中添加无根剂、A B粉等物质，这样在第6天就能长成颜色白净、水分丰富、形态美观的豆芽，好看又好卖。
据警方统计，两个团伙生产并在广州销售的毒豆芽，每天都达到4.6吨。
两团伙的嫌疑人还向民警交代，在今年3、4月的时候，得知警方正开展打击毒豆芽的专项行动，因此产生了害怕心理，担心被警方抓获，准备收手。但由于之前已经购进大量的无根剂、A B粉，不想扔掉而白白浪费，就抱着侥幸心理，想待这批违禁品用完后就收手。
为了尽快出手毒豆芽，嫌疑人吴某朝还以低于市场批发价5分钱的价格，将毒豆芽批发给海珠区金某农贸市场的档主。目前，案件正在进一步审查中。
提醒
提防“白富美”豆芽
长期食用化学剂催生的“毒豆芽”，会对人体产生不良影响，如果超量摄入则会使儿童发育早熟、女性生理发生改变、老年人骨质疏松，甚至发生致癌、致畸的严重后果。因此，市民在购买豆芽时，遇到那些颜色白净、水分丰富、形态美观的“白富美”豆芽，要多个心眼。
鉴别毒豆芽
●看豆芽秆，自然培育的豆芽脚不软、脆嫩，而毒豆芽芽秆粗壮发水。
●看豆芽根，自然培育的豆芽，根须发育良好，无烂根、烂尖现象。
●看豆粒，自然培育的豆芽，豆粒正常，而毒豆芽豆粒发蓝。
●看折断豆芽秆是否有水分冒出，无水分冒出的是自然培育的豆芽。
●看豆芽颜色，无公害豆芽的颜色自然，而经过加工的豆芽亮度明显增加。
●看豆芽形状，无公害豆芽细长匀称，而化学催生的豆芽长得弯弯曲曲。
