河源碘盐“三率”均保持在98%以上
15日是我国第24个“防治碘缺乏病日”，今年宣传主题为“每天一点碘，健康多一点”。15日上午，市食品药品监督管理局、市疾控中心、市盐务局、市技术监督局等相关部门在市区茶山公园开展宣传活动，引导群众合理补碘，切实保障身体健康。记者在采访中了解到，目前我市居民的碘营养状况趋于稳定，总体处于适宜和安全的水平。市盐务局相关负责人表示，根据省相关部门监测结果显示，目前河源碘盐合格率、覆盖率、合格碘盐食用率等“三率”一直保持在98%以上，排名位于全省前列，处于优秀档次。
工作人员教市民如何识别放心盐和“臭脚盐”。
碘盐“三率”均在98%以上
广东省盐业集团河源有限公司总经理罗敬辉在宣传现场告诉记者，目前河源涉及碘的食用盐销售品牌有7个品种，每年全市市民消费食用盐保持在9000吨左右，一直以来未出现过大的波动。这其中，自然食用盐、低纳盐在我市市民中消费较多。根据省相关部门近年来的监测结果显示，目前我市碘盐合格率、覆盖率、合格碘盐食用率等“三率”一直保持在98%以上，排名位于全省前列，处于优秀档次，市民可放心购买。
据悉，市疾控中心也多次对全市范围内碘盐的合格率和覆盖率进行检查，近3年来，河源随机抽查碘盐合格率均达到98%以上，结果远超标准要求的达到90%以上。市疾控中心陈俊锋医师在接受记者采访时表示，目前河源由于缺碘引发疾病的人总体来说比较少，补碘的途径最主要就是食用加碘盐。陈医师表示，目前对居民碘营养状况的关注已经不只停留在发病的问题上，而是更加地细化。例如区分不同人群进行补碘。从去年开始推广的针对孕妇的碘盐，与平常的碘盐相比，能够更好地为孕妇提供营养。
买盐认清“放心店”
为更好地宣传“粤盐”品牌，让“粤盐粤安全”的理念更加直观、深入消费者，市盐务局今年联合市食品药品监督管理局创新举措，对市区大中型企业进行食盐安全检查，对环境良好、规范使用“粤盐”品牌食盐的企业授予“放心盐粤盐使用示范企业”牌匾。目前已在全市范围内推广“放心盐粤盐使用示范企业”牌匾，对规范用盐的单位进行授牌，同时加强监管，一旦查出未规范使用“粤盐”食盐，立即收回牌匾，既起到规范用盐企业的作用，又达到品牌宣传的效果。目前源城区已发放了1000个“放心盐粤盐使用示范企业”牌匾。
记者了解到，上次出现的“臭脚盐”事件，河源被授予“放心盐粤盐使用示范企业”牌匾的大中型企业没有一家出现有销售“臭脚盐”的现象。此举也得到了市民的肯定。不少市民表示，到有“放心盐”牌匾的销售店买盐安全放心。“便宜无好盐，买盐要到放心店”，今年68岁的市民麦树景说，居民吃盐，最看重的是“合格”两个字，要买得放心才好。他说，以前住在乡下时，每次到供销社买散装盐，盐颗粒较大，且不够咸，往往要添加很多，现在标准多了。
强化巡查保安全
据悉，除了在市区及各县设立街头咨询宣传点外，河源还计划在一些县城、乡镇边界地区、私盐冲击较为严重的地区以及群众食用碘盐意识较差的地方，通过录音广播、图片展览、电视宣传、设立宣传专栏以及张贴标语等形式进行宣传，以引导群众合理补碘，切实保障人民健康。
罗敬辉表示，食盐安全无小事，要确保群众食盐健康，生产厂家要强化诚信意识，监管部门要加强巡查，市民也要提高防患意识，最好是购买大家公认的、信得过的品牌。他还表示，今后将加强巡查，条件成熟的情况下将在网上公布合格优质盐业品牌。
来源：河源晚报
记者 张涛 见习记者 程鹏
编辑： 李明秀