早晚2种汤 治病长寿一步到位

07.12.2015  16:04
在《随息居饮食谱》中记载“贫人患虚症,以浓米汤代参汤”,由此可见,其营养价值堪比参汤。其实,晚上泡脚的汤药还有很多,如果在泡脚过后加以按摩脚部穴位,那么治病养生效果加倍。

原标题: 早晚2种汤 治病长寿一步到位

  汤,已经是世界各地的餐桌上必不可是的一道菜。尤其在重要场合,餐前或餐后必须有一道汤,不然是一种失礼的行为。而在中国汤更是历史悠长,早在2700年前的菜谱中就记录了汤的制作方法。今天,喝汤已经非常普遍,其属于最容易消化的食物之一,并且营养价值丰富,老少咸宜。

  入秋之后,人体随着季节的变化,也开始变得干燥,而在中医中有一句“入秋之后无病三分虚”,所以秋季又是润燥进补好季节。我们今天就一同了解一些在秋季早晚可以养生治病的汤。

   一、早上喝米汤

  说起米汤,其实很简单,就是煮粥时候,上层的汤水。我们在先了解为何米汤具有长寿治病功效之前,先要了解米汤原料的作用。

   1.稻米作为主食之外的作用

  稻米,是我国的只要粮食之一,全世界有一半的人在食用它。并且,其产量也在谷物中居于世界的第三位。

首先,其作为主食,含有大量的碳水化合物,是热体热量的来源。

  其次,稻米含有大量的蛋白质、维生素、脂肪、矿物质等。这些物质都可以补充人体所需,尤其是其中蛋白质的含量为8%-10%,是人体重要组成部分。

  最后,在中医中不同稻米也具有不同的作用。糯米和粳米具有补中益气、温补脾胃的作用。而粳米比糯米更容易消化。

  籼米具有补脾胃、清肺等作用。

  黑米和紫米的营养价值更高,具有开胃健中、补肝肾、抗氧化衰老和防癌作用。

  所有,稻米虽小,但是其功效去不可忽视。

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