【海博会】最红火·辣木

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　　最红火·辣木

　　海博会上辣木茶受追捧

　　 东莞时间网讯 今年7月21日-23日，在访问古巴期间，国家主席习近平将辣木和桑树种子作为礼物送给了古巴革命领导人菲德尔·卡斯特罗，辣木美名不胫而走，也带火了这个农业产业。

　　昨日，海博会公众开放日，新丰瑞德农业的展位前，围着两三圈人，争相品尝辣木茶。

　　站在一边的洪耀宗还时不时鼓励大家，“先吃一粒辣木籽，然后喝一口辣木茶，这样更有甘甜的味道。”

　　洪耀宗是台湾人，在大陆经商30年，在鞋业行业发展，产业做得比较大，内地好几个城市都有工厂和公司，“但近年都交给下属去打理，现在自己专心经营辣木产业。”

　　习近平向卡斯特罗赠送辣木种子，让辣木在中国名声大噪。洪耀宗坦言，“习总书记赠送古巴辣木种子，一下子让我们这个产业火了起来，现在我们接到了不少订单。”

　　辣木的根茎具有极高的医学价值，叶片和果荚富含多种矿物质、维生素等，是全球最热门的高营养多用途植物。洪耀宗扳着手指头告诉记者，“辣木全身都是宝，根、茎皮、叶、花、果，几乎都能吃。未成熟的辣木豆荚，被称为‘鸡腿’，可直接煮熟加佐料食用，在亚洲和非洲都很流行，在很多国家还被做成罐头出口。”