章超桦教授参加“现代海洋食品产业科技创新战略研究”启动会

3月2日，由国家科学技术部中国农村技术开发中心主办，大连工业大学国家海洋食品工程技术研究中心承办的“现代海洋食品产业科技创新战略研究”启动会在大连工业大学国家海洋食品工程技术研究中心顺利召开。

出席会议的有关领导有国家科学技术部中国农村技术开发中心综合计划与监督处处长张辉、辽宁省科学技术厅副厅长闫灵均、处长谭凤梧、大连工业大学李荣德校长、安庆大副校长、朱蓓薇院士。

中国海洋大学、中国农业大学、浙江海洋大学、广东海洋大学、集美大学、上海海洋大学、河北农业大学、浙江工业大学、渤海大学、西北大学、大连海洋大学、广西大学、海南大学、中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所、中国水产科学研究院黄海水产研究所、中国水产科学研究院南海水产研究所以及辽渔集团有限公司、獐子岛集团股份有限公司、青岛益和兴食品有限公司等20多家高校、科研院所和企业等海洋领域专家和企业代表共80余人参加启动会。

朱蓓薇院士就“现代海洋食品产业科技创新战略研究”总体工作安排、研究专题设置、相关主题负责专家提名及工作部署等事项进行了报告。随后，各专题负责人及参会专家就如何更快、更高效地完成相关研究工作进行了热烈讨论，对项目和课题的实施提出了自己的观点和重要建议。我校食品科技学院学科带头人章超桦教授参加会议作了发言，并由朱院士提名作为主要参加者参加第３课题“动物源海洋食品产业科技创新发展战略研究”的专题研究工作。

本次启动会拉开了“现代海洋食品产业科技创新战略研究”的序幕，项目的实施将凝练与探索我国海洋食品加工产业共性关键问题，合力深入攻克相关科学及工艺设备瓶颈困难，引领科技创新带动海洋食品产业的健康快速升级发展提供契机。