深圳特区报：深圳向食品违法行为“亮剑”
■ 深圳特区报记者 易东
布吉海鲜市场5名水产老板因违法经营被批捕，极大震动了水产品市场商户。所卖的鱼类检出孔雀石绿居然被刑拘？没想到深圳真是动了真格，这是很多水产品老板所始料不及的。一时间，孔雀石绿成为布吉海鲜市场老板热议的话题，有的商户老板频频追问食药部门是否还有执法行动，有的商户老板干脆关门“暂避风头”。连日来，记者到罗芳水产市场、福田农批、南山农批深入摸底时发现，深圳以法律手段向食品安全违法行为“宣战”，起到了极大的威慑作用，执法行动不仅反映了深圳建设一流法治城市的决心和力度，而且给那些利欲熏心、置人民群众生命健康于不顾的食品生产销售者敲响了警钟。不少市民为此叫好！
记者在采访中发现，一个可喜的变化是，经营商户除自己守法经营外，还主动完善台账，索证索票，以备查验。还有一些有问题的供货商暂停供货自查，这意味着深圳的“菜篮子”将会越来越安全，直接受惠的是深圳千万市民！
经销商：
谁愿意卖毒鱼被判刑坐牢啊？
“深圳整治孔雀石绿，还真抓人啊！”“卖鱼时我们没有在水里放孔雀石绿，但如何识别淡水鱼本身就含孔雀石绿呢？”“深圳不能只查我们这个销售环节，更应该一竿子插到底，揪出养鱼放毒的人！” 在水产品批发市场里，商户的议论一波接着一波，经营行为不能违法，这个道理谁都懂，因此商户的经营态度变得更加谨慎。
“孔雀石绿”案产生的强大冲击波显而易见。昨日凌晨6时，记者来到布吉海鲜市场时，没有见到繁忙热闹的交易场面，以往这个时候，市场内是人声鼎沸，而此时，大多数商铺的鱼池，除了一些虾和鲈鱼外，草鱼、鲫鱼、黄骨鱼、桂花鱼、鲢鱼等淡水鱼少了许多。“在自己未能确定售卖的淡水鱼是否安全时，我们宁愿少赚点，暂时不卖了。”
记者了解到，布吉海鲜市场是我市最大的淡水鱼批发市场，仅做批发的大商户就有50多家，每天交易额都在20吨以上，占深圳市场份额60%以上。但是，自从该市场5名鱼老板被公安部门刑拘后，许多商户经营变得小心翼翼，布吉海鲜市场淡水鱼销量减了不少。“现在谁愿意卖孔雀石绿有毒鱼呀？谁想判刑坐牢啊？”一些商户如是说。
市场管理方：
督促商户完善台账提高责任意识
布吉海鲜市场一家名为“五洋洲”的商铺老板依然很淡定在卖淡水鱼。不过，闲谈中，他更关注如何在经营中保护自己的权益。
“听说布吉海鲜市场定期抽查公布检测报告，你不怕上了‘黑名单’？你用什么来证明你的鱼没问题？”一个消费者跟“五洋洲”老板开起了玩笑。“我们有台账，索证索票！不怕！”回答时，老板似乎为自己的合法经营做足防护措施。其实，孔雀石绿是社会共同的“敌人”，不少商户接受记者采访时表示，政府部门不但要检测商户卖的问题鱼，同时要提高商户经营安全责任意识，通过各种科技措施帮忙商户一起抵制孔雀石绿鱼，这样商户才有积极性共同承担食品安全责任。记者了解到该市场已采取完善台账，加密抽检等6条措施防控问题鱼进入市场，罗芳和福田等市场要求商户做好索证索票，建立好台账。和“五洋洲”商铺老板一样，不少商户也选择谨慎经营，向供应商索证索票，这样一旦食品安全出现问题，也好追溯源头，保护自己，也是对广大水产消费者负责。
供货商：
有毒鱼销往深圳担心被抓
采访中，一位在某市场工作的中山籍朋友告诉记者，近日远在南海的亲友还打来电话咨询：“看了媒体的报道，深圳抓孔雀石绿鱼很‘猛’，发现商户销售孔雀石绿鱼，还真把人刑拘了。我们这儿鱼塘的鱼，以后还能销往深圳吗？”这位中山朋友回答说，“如果鱼塘里的鱼不含孔雀石绿，可以放心来深圳，如果有孔雀石绿，最好不要来，否则迟早要坐牢。”
记者从多个水产市场了解到，最近一周，周边城市往我市送淡水鱼的车比以往明显少了，个别自感有问题的供货商暂停向深圳供货，担心被深圳监管部门追溯后，被送进监狱。在采访中，记者明显感到，无论是供货商、市场管理方，还是经营商户都“动”起来了，都更加关注食品安全，这是另一个可喜的变化，也是深圳市民之福音！
市民呼吁：
既要倒逼源头也要主动追查源头
孔雀石绿鱼继去年在我市发现后，如今又“重现江湖”，引起市民的广泛关注。韩中物流的潘昆先生气愤地说，“对生产销售孔雀石绿鱼的违法行为，监管部门要狠狠地打击，太可恶了！我们还能吃淡水鱼吗？”
市民肖女士认为，这次警方刑拘5人，可以倒逼问题鱼的原产地，因为深圳的经销商都不敢从原产地进货后，鱼塘老板的鱼就销不出去了。肖女士还提到，孔雀石绿鱼的问题，根子不在深圳。政府更应该想法监管源头。去追查鱼塘，才是治本之道。
说起孔雀石绿事件，市人大代表杨勤说，“一件事情反复出现，说明违法成本太低。要提高食品安全的违法成本，抓源头添加孔雀石绿的违法分子，让违法分子倾家荡产判刑坐牢。”
一条孔雀石绿鱼在深圳引起的痛感还在继续着，不仅仅只是被批捕的5家水产商户，所有水产经营户都感觉到了痛，从而更加重视食品安全，这正是“法治深圳”高悬法律之剑的意义所在。